第71章 陈建军亲自做小菜（1 / 2）

酒馆里面和酒馆外面，虽然只相差了一条门，但是，温度却相差了好几度。

酒馆的热闹让人也暖和起来。

刚才在酒馆外面的事，陈建军何陈雪茹谁都没有再提起。

“建军哥，您来了…”贺生子打招呼的说道：“今天酒馆的客人特别多，小菜都差不多卖完了。”

“行，我知道了，我去看看！”陈建军去了后厨。

啊长和小刘正发愁。

“建军哥，今天也是邪门了，每桌客人都点了小菜，才两个小时，小菜就要没了。”阿长说。

小刘补充道：“建军哥，现在就连花生米也快没了。”

陈建军进了厨房，看着展台上只放了不到十来盘小菜就。

他在柜台里看到了白面，看到了玉米粒。

“白面炸成焦圈，玉米爆成玉米花。”

陈建军说完，小刘和阿长互相看了眼，他们两个之前根本就没有做过这两样小吃，白面和玉米放在后厨，是给他们做夜宵的。

“阿长，你来揉面，小刘你把白糖找出来。”

陈建军刷了锅，开火，往锅里放了油，倒了玉米粒，等玉米粒膨胀后盖上了锅盖，然后听到锅里霹雳吧啦的声音…

等没了声音，揭开锅盖，爆米花已经炸好了，倒进大铁盆里。

陈建军又熬了糖水，淋上去。

“尝尝…”

小刘和阿长都拿了一颗爆米花放进了嘴里，香甜脆糯！

“建军哥，您真厉害，居然还会做爆米花。”

“建军哥，面揉好了…”阿长说。

“炸焦圈很简单。”陈建军说：“只要把面团做成小空圈，炸成焦状就可以了，出锅撒点白芝麻…这个，你们两个来做。”

“建军哥，这个我会了。接下来的事情交给我吧。”小刘自信满满。

陈建军装了一盘子爆米花，端了出来。

陈雪茹刚给客人送了酒，回头见了陈建军，并回到了柜台，见他手上端着一盘爆米花，还没来得及问，就被陈建军喂了一颗放嘴巴里。

“怎么样，好吃吗？”陈建军问。

“好吃…”陈雪茹惊讶的问：“这是你从哪买来的？”

“这是不是买的，这是我刚才做的！”陈建军说：“小刘和阿长还在后厨做焦圈，今天加了这两个小吃，如果反应好，以后也做。”

“我看很不错。”陈雪茹说：“军哥，你打算定价多少？”

“爆米花一毛，焦圈两毛！”陈建军在做爆米花的时候已经想好了价格。

陈雪茹从陈建军手上接过了爆米花。

她走向顾客，把手中的爆米花双手捧了过去。

“牛爷，您尝尝，这是刚出炉的爆米花。”

“嗯，不错。”牛爷尝了一个点头听说。

陈雪茹又把爆米花给其他顾客都尝了。

顾客反响都很好。

陈雪茹盘子里剩下一些爆米花，她把它递给了贺生子。

“你也尝尝，下次顾客问你什么味道，你也说的出来。”

贺生子傻笑着，接过盘子，擦了擦手吃了起来。

“真好吃，我还是第一次吃爆米花。”贺生子咧嘴笑。