第十八章 渣海椒（1 / 2）

黄镇长既然这么说了，杨正毅也就彻底放松了。

主要是他对这方面没有经验，如果有专业的人来教他怎么做，凭借他的学习能力，他是觉得完全没有问题的。

人不可能什么都会做，只有去学了以后，才能够做到。

杨正毅也自然找了自己在北京的朋友，问了他沙地最适合种什么。

他的回答是沙地具有通透性好、不易受涝、耕作阻力小、便于耕作、能耗低、耕后质量较好，不易形成土坷垃等特点。但作物生长所需的氮、磷、钾、钙等元素，在沙地中的含量都比较低。

所以如果要种植的话，就最好种植梨和桃这样的水果，或者葡萄也行。

杨正毅知道，无论是梨还是桃都要很长的生长周期，他倒是有了一个不是太成熟的想法。

他便问朋友能不能种植海椒，海椒就是辣椒。

因为在他们这边有一种很好吃的食物，叫做渣海椒。

渣海椒是用辣椒捣碎以后，加伤米面，然后用来炒肉，这味道极其的鲜美可口。

很多人就问，这样会不会很辣。

你如果采用不是很辣的辣椒来种的话，最后就不会很辣。

而且加入米面本来就是散辣的，加上渣海椒是用来下饭的，习惯吃辣的人会完全没有问题。

如果说不喜欢吃辣的人，不喜欢吃辣的人，他也不会买这种食物。

朋友告诉杨正毅，如果是沙地的话，是完全没有问题的。

只要栽种的时候深一点，也许沙地种出来的辣椒会比普通土质种出来的辣椒要产量更多。

前提是，必须要定期洒水和施肥。

杨正毅了解清楚以后，便有了决断，不过暂时还不到时候。

辣椒一年四季都可以栽种，不过杨正毅家里这边，一般都会分为两次种植。

一次是春植，一次是秋植。

春植一般都是一二月份，定植期在三到四月，而采收期就是五七月的样子。

秋植就会大概在八月下旬，定植是在九十月，而采收期则是在十一二月的样子。

所谓的春植和秋植，就是撒种的意思。

定植期，就是说从苗栽到地里去。

采收期，就是说可以摘采了的意思。

杨正毅不是突然想到要种辣椒的，是他这几天出门看到王强大哥一家，正在采摘园子里的辣椒。

其实每家每户，或多或少都种植了辣椒，就是大家都没有想到变成一个产业。

他们种来是自己吃的，而没有想到卖出去怎么样的。