207章 生意之道(2 / 2)
然后见收银员面无表情地在电脑前敲打了几下,然后用眼神示意王岩随便坐。
过了有几分钟,王岩就听到收银员的叫喊:“冰雪拿铁,麻烦过来端一下!”
王岩又走到柜台前,然后笑呵呵地问:“美女,你们老板在店里吗?”
收银员淡淡道:“在楼上呢!”
“能问一下你和张老板是什么关系吗?”
听到这个小伙子说出了老板的姓,收银员讶异地看了王岩一眼,然后道:“你认识我表姐夫?”
王岩没有说话,端着奶茶走回了座位。
尝了一口,味道还真挺不错!
可生意这么冷清,问题究竟出在哪里呢?
一杯奶茶喝完,见张超没有下来,王岩便径直往楼上走去。
没想到楼上还有几对年轻小情侣坐着呢!
走到张超的办公室门前,王岩礼貌地敲了几下门。
很快,门从里面打开了,张超正在打电话,见到来人是王岩后,眉梢喜色顿显,忙对着电话说道:“行行行,这件事我们改日再商讨,先挂了,我这儿来客人了。”
“你小子可算回来了!这都多少天没露头了?要不是你那个店还在装修,我都以为你跑路了呢!”
张超和吴仁强的口吻差不多,都是惊诧之中掺杂着一丝无奈。
王岩故技重施,又将在教导处的话重复了一遍。
张超看到王岩满背的伤疤后,所有的抱怨立马消失无影。
招呼王岩坐下,然后亲自为其沏茶。
“超哥,你这个店的状况有些出乎我的意料啊!”
王岩端着小茶盅,随口说道。
张超苦笑了一下:
“你也看出来了?”
王岩接着道:“都说‘官看三把火,店看三天人’你这刚开业就如此冷清,兆头可不大好啊!”
张超没心情喝茶了,递给王岩一支硬中,然后自己也点上一支,无奈道:“这个局面也不是我能想到的,开业前两天,生意还算红火,可谁知到了第三天,人就拉胯了现在还没有我那个老店生意好呢!”
“王岩,你脑子活,能不能帮我分析分析,这到底是什么缘故造成的呢?”
要是再有外人在场,肯定会惊掉大牙!
一个叱咤商场十数载的老手,竟然虚心向一个毛都没长齐的大学生请教生意之道?
关键是这个大学生竟然真的一本正经地讲解了起来
“其实刚才我进来的时候也琢磨了一下”
王岩说着放下了茶盅,随手点上嘴上的烟,吐了一口烟雾接着道:“造成现在这个局面有几个原因。”
“第一,就是宣传没有到位,咱们店最大的看点就是会员系统,你应该在开业前两天就要印刷一大批纸质广告,或者包下商城本地报纸的一小块版面,着力宣传会员的优势和优惠”
张超没有说话,其实在开业之际他也印刷了好多小彩页,不过内容着重宣传奶茶的品质和价格,对于会员这块有些忽视。
“第二,就是店里的服务不周,在一楼我看到只有一个收银员”
张超打断道:“其实还有一个服务员,不过这两天声音冷清,就把她调回老店了。”
王岩点点头:“那应该就是宣传出了问题。”
张超也点点头,似是认同了王岩的观点。
“那现在你说,我要是再宣传一波,会有效果吗?”
王岩肯定道:“有的!主要是你这个新店刚开业不久,前来捧场的也都是临近的住户,地区偏远的大学校区和住宅人群都不知道,可操作的空间还很大”
“其实,你不加大宣传的话,生意也会见有起色,因为奶茶的品质在这,早晚会积累一大批忠诚的客户。”
张超又点燃了一支烟,想了一会,道:“酒香不怕巷子深的道理我也懂,可现在我真是耗不起啊!每天的盈利也仅仅够付上房租。”
王岩也不废话:“那就行动吧!反正已经投入这么多钱了,也不在乎再投一笔。”
张超苦笑道:“兄弟啊!你真当钱是路边捡来的?现在我都差不多掏空老本了,我老婆昨天来了,见店里生意冷清,沉着脸又走了。”
王岩哈哈一笑:“那你更应该向她证明你自己,我敢向你保证,只要奶茶口感不下滑,等你宣传和服务都到位了,客源肯定会滚滚而来。”
张超猛的一下掐灭烟头,眼神迸发出壮志雄心,铿锵道:“借兄弟吉言,那我就再拼一下!”
中午饭是在张超店里吃的,本来他想拉着王岩出去喝酒,不过,王岩想到他那‘见酒亲、碰酒醉’的性情,以伤口为由果断拒绝了。
不得已,张超只得和王岩在店里凑和吃了顿便饭。
张超的执行力很高,一吃完饭,他就出去找人做宣传工作了。
王岩和他在店门口分别,走到临近的邮政门口,王岩取出五万块钱,就跑回经贸宿舍睡觉去了。
···