第一百三十三章 苏白玉的谋划(1 / 2)
“放心吧卫大人,烧尾宴已经准备好了,我这就给您上菜!”
周沛荣也不怠慢,立刻招呼伙房的伙计,让他们将已经做好的菜肴送了上来。
这八道菜,涵盖了点心,羹汤,蔬菜和肉菜四个部分。
这其中的点心,周沛荣选择的是‘见风消’,也就是人们常说的油浴饼。
周沛荣不是专业的厨师,对‘烧尾宴’其实并没有专门研究过。
所以这油浴饼,周沛荣复制得不是很专业。
但尽管如此,周沛荣所做的这道‘见风消’,那也比这个世界上所有的点心都美味。
而周沛荣所做的羹汤,则是之前提到过的‘卯羮’,也就是兔子肉汤了。
至于几个素材,确实没什么好说的。
但是这荤菜嘛,那讲究可就大了。
不说别的,单单就是这‘八仙盘’,那当真是相当的费时费力。
这道菜,可是把一只鹅割肉剔骨,分成八副。
别说是吃了,单单就是看,那也足够养眼。
看着这八道色香味俱全的菜肴,卫安和来赴宴的客人,一个个的都是连连咋舌。
“不愧是周老板,这手艺还真是没得说!”
“不说别的,单单就是这菜肴的造型,那就堪比是艺术品,巧夺天工啊!”
“虽然还没吃到嘴,但是光闻这味道,就已经让我食指大动了。”
“只可惜,这些菜肴都是给卫大人准备的。咱们啊,不见得能分到多少!”
客人们是你一句我一句,不断的低声议论着。
不少人更是毫不掩饰,表达出了自己对卫安的羡慕。
听着客人们的议论,卫安的表情那叫一个得意。
“果然啊,周老板,还真是给我赚足了面子啊!”
卫安的心中如是想着,同时对周沛荣又多了一分感激。
深吸了一口气,卫安也没跟其他人客气,而是直接拿起筷子,开始品尝起了周沛荣为他精心烹制的‘烧尾宴’。
很快,卫安的口中就爆发出了一阵阵的惊呼声。
一顿‘烧尾宴’吃完,卫安是心满意足,差点连蛇头都咬下来。
其他客人也没有白来一趟。
虽然没能吃到太多,但却还是每人分到了一点。
可就是这一点点的菜肴,也足以让他们感慨一阵子了。
“周老板,不知道这些菜肴,你是不是也会添加到荣权酒楼的菜谱中?”
有一位客人急不可耐的开口,问出了在场所有人最关心的问题。
“这个嘛……”
周沛荣略一迟疑,最终还是微微摇了摇头。
诚然!
这烧尾宴,周沛荣确实是可以添加到荣权酒楼的菜单上面。
可问题是,这里面有些菜肴制作简单,所需的材料也好找。
但是有一部分菜肴,无论是制作难度,还是原料的珍贵程度,那都不是别的菜肴可以比拟的。
客人们想要吃这些菜肴,即便是提前预订了,那也不见得能吃得到。
所以说,这烧尾宴啊,还得是用在开设高端酒楼上。