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第573章

很快，伍小曼就端着一盘，葱油饼似的东西走了回来。

她把这盘饼，放在伍老爷子面前。

伍老爷子，面带疑惑的看着伍小曼。

“这个是？”

邹文平微笑着说，

“这是小曼亲手为您做的！”

“学了好久，才学会。”

“您尝尝看，不知道您以前有没有吃过，这东西。”

伍老爷子点点头。

拿起一张饼，咬下一口。

很快就尝了出来。

表情变得十分激动。

“嗯？这个是！这个是豆渣饼吗？”

“哎呀！我怎么会把这个给忘记了呢？”

豆渣饼是用，磨完豆浆，过滤完以后的渣滓做成的。

现代人有些把这当成小吃。

但是。

在那个大背景下，豆渣饼可是很常见的食物。

通常卖豆腐脑，或者卖豆腐的。

磨完剩余的豆渣，会拿出来20卖。

一些穷苦人家，就会把这豆渣买回去，掺上点面粉。

做成豆渣饼，给孩子们吃。

伍老爷子，很小的时候，自然也是经常吃豆渣饼。

只不过。

他对于豆渣饼的记忆，并不深刻。

因为小时候，经常吃。

像肉夹馍、夫妻肺片，这样的食物在小的时候，是非常罕见的食物。

所以，才会让伍老爷子印象深刻。

然而时隔几十年，蓦然间，尝到这豆渣饼的味道。

让毫无准备的伍老爷子，思绪横飞。

如果说，肉夹馍和夫妻肺片，承载的是这位老人，七八岁的记忆。

那么，豆渣饼带来的记忆，则是在更早以前。

甚至他能回忆起，母亲去世时的场面。

就像邹文平之前说的。

伍老爷子现在吃东西，吃的不是味道，是情怀。

是跟食物，有关的那段记忆！

就好像一张发黄的相片，残破的信封和邮票。

很多人在毕业后。

看到自己学生时代，某个女生送的发卡，好朋友送的礼物。

甚至，上铺递过来的，只有一根香烟的烟盒。

看到这些，就会回忆起很多的东西。

而能够曾在伍老爷子记忆的，就是这些过去的食物，这是家的味道。

看着流泪的爷爷，伍小曼赶紧扯过纸巾。

一边给老爷子擦泪，一边愧疚的说。

“爷爷，是不是我做的不好吃？”

伍老爷子欣慰的笑道。

“不不不，爷爷是高兴！”

“高兴啊！”

“我去过无数家餐厅，从来没有一家餐厅，能够做出我记忆中的味道。”

“说实话，来到这家餐厅之前，我是没报太大希望的。”

“但是，你们给了我很大的惊喜！”

“我没想到，在我进棺材之前，还能尝到以前的味道！”

“爷爷高兴啊！”

伍老爷子边说，边看向邹文平。

又看了看，面前的酒杯。

里面的白酒自从倒好以后，还没有人喝过。

伍老爷子端起酒杯，笑道。

“小邹，谢谢你！”

“不仅把我这个孙女教育的这么好。”

“还让我尝到了，以前的味道。”

“尤其是这个豆渣饼，真的是让我猝不及防啊！”