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第559章

邹文平打开手里的纸盒。

里面是十几个小包。

邹文平打开一包，在一个小铁盆里，到出指甲盖大小的粉末。

然后倒入热水，搅拌了一会。

又把煮熟的豆浆倒入。

再搅拌一会，就停了下来。

邹文平说。

“等个十几分钟后。”

“这碗豆浆就会凝固成，豆腐脑了！”

听了这话。

马里十二松了口气。

“我还真以为，是僵尸吃的那种脑子呢。”

“原来是豆浆啊！”

额。

邹文平一副，关爱白痴的眼神，看着马里十二。

这孩子，不会一直在想着这件事情吧？

邹文平懒得在这件事情上，做过多争执。

不然，他真的按照人的大脑纹路，来制作豆腐脑。

然后再撒上点番茄酱。

啧啧啧！

恶心死他们！

随后邹文平继续说。

“现在就到了关键的一步了。”

“豆腐脑，分为咸豆腐脑和甜豆腐脑。”

“每个人的口味不同，众口难调。”

“在夏国，因为咸豆腐脑好吃，还是甜豆腐脑好吃，能争吵好久！”

“所以，我现在把这两种做法都交给你们，一会你们依据自己的爱好去做。”

说着邹文平就开始着手准备，咸豆腐脑的卤水。

不过这个卤水，跟点豆腐的卤水不是一个东西。

点豆腐的卤水，是富含矿物质的自然水。

而咸豆腐脑的卤水，这是用鸡汤、香菇等调制出来的。

这个卤水，要粘稠才好。

不过这个的制作比较麻烦，所以邹文平，干脆把晚上的量都给做了出来。

……

很快咸豆腐脑的卤水做好了。

这个时候。

铁盆里的豆浆，已经凝固成了豆腐脑。

然后邹文平将其一分为二。

放入两个碗中。

一碗用来制作咸豆腐脑。

他那汤勺，盛出一些煮好的卤汁，淋在豆腐脑上。

又撒上香菜，和些许的辣椒、香油。

咸豆腐脑就只做好了。

甜豆腐脑的执着就比较简单了。

放入白糖水，上面铺了点水果，就好像冰粉的做法似的。

“好了｀々。”

“你们尝尝吧，看看哪个比较符合你们的口味！”

……

伍小曼等人，每人拿了个小勺子。

开始品尝起这两份豆腐脑。

很快。

马里十二首先发表意见。

“哇，这个咸豆腐脑真好吃！”

“醇香浓郁，我很喜欢！”

伍小曼立刻反对。

“谁说的，我认为甜豆腐脑才好吃！”

“甜嫩滑润，吃起来香甜可口！”

然后。

伍小曼看向沙益、高园园等人。

他们刚刚也吃过了咸甜豆腐脑。

于是她问道。

“哥哥、姐姐，你们觉得哪种比较好吃？”

她忽闪着大眼睛。

看着他们。

李小沁嫣然一笑。

“我比较喜欢吃甜的。”

“咸豆腐脑的卤味，有点享受不了！”

一听这话。

伍小曼开心的，拉起李小沁的手。