第六十八章竹鼠的下场(1 / 2)
萌七七吃完饭它们才回来,而且还带了一群竹鼠
“七七看那个胆小鬼能抓得到竹鼠,我们都带回来了”雪蚕欢快的看着堆成小山的竹鼠
“你们不会真的把竹鼠全都抓来了吧?”
这是断子绝孙了都,萌七七拿起竹鼠看着灰色的皮毛流出血水,血浪费了,看着伤口是被小白鼠金刺穿透了
“当然没有了,我们留了一些,毕竟太多了,那个小白鼠嘀嘀咕咕说了,他需要这些东西保障自己的生命安全,自然不能断了它们繁衍生息哟
它说的都被我听到了,还说这样就不会吃它了。它就是就是这么想的,现在我们有大餐吃了吗?”
萌七七看外边儿堆的小山一样的竹鼠。不,头皮有点儿发麻。
十一虽然不讨厌鼠类,但是这么多细菌太多了
萌七七的脑子里全是生焖,清蒸、爆炒,煲汤、菜谱满天飞。
刚刚闻到香味儿,一只竹鼠只够雪蚕八哥吃的,毕竟那个太小了,看着这些唾液的分泌出来了。这么一大堆主数,够自己饱餐几顿了。
“十一快来帮忙,我们要需要做竹鼠大餐”
“好,七七小姐”手里巨大的喷枪,消毒气体依旧喷洒着,味道强的萌七七都辣眼睛
“开始迅速进行整理战斗很快,竹鼠被处理成一块块嫩滑的肉。”
萌七七点开直播
-哦主播开播了
-我是第一位吗?
-看来不是
-啊
-这是什么长得好恶心
-是啊
-天啊这是什么
“今天给大家介绍一种食材,用这一种食材做出不同的美食竹鼠,它主要吃植株茎秆、竹子、竹笋等食物
最最重要的它营养价值非常高,低脂肪高蛋白的食物,并且它有美容养颜的功效
先将竹鼠煺毛,开膛,掏净内脏然后把其放入锅中加清水用猛火烧沸,
—哦。好惨的小东西
-这东西吃了不长毛就不错了
-都已经沦落到吃这种东西了吗
-有些血腥,这怎么吃啊?
-天啊这么可爱居然吃它
-哪里可爱
-就是挺肥啊
-鼠鼠本来就很可爱
-你们继续看好吗
-好吵
-哪有你的事情
-主播大大都没说吵
-大大正在忙着开膛破肚
······
改用文火堡至竹鼠皮下能插入筷子时捞起,用粗针插遍全身
一定不能煮太久他的皮脂非常有营养
再用糖和酸果抹於皮面,起油锅烧至九成热,一定要小心不要溅到自己身上,会被烫伤的,
将竹鼠入油锅炸至皮呈黄色,出锅倒出余油放入汤水,加入配料,
烧开后放进炸好的竹鼠,加盖焖烂
等到焖烂的时候捞起用油抹皮面,斩成原形拼于椭圆形碟上,以锅内汁熬至粘稠浇在上面,完成了”下面我来继续做其他方式的
炸竹鼠
前面的处理手法是一样的,区别在于处理血水之后要用锅炒掉剩余的血水
炸竹鼠的目的为使外皮上色,所以油温宜高。
竹鼠进入油锅发出声音,伴随着肉被炸熟的香味
-看着真过瘾
-我闻到香味了,是好了吗
-刚刚没什么感觉现在发现真的很香
-我的口水开始泛滥了
-大大求包养,我特别省粮的,洗衣打扫,按摩,购物只要你需要我随叫随到,干什么都行
我长得也不差真的
—我家全能机器人都比你功能全
-是被,别想霸占我们大大
-你不配
-别做梦了
···
出锅的时候刀功一定要讲究,要先把碎骨和碎肉放在盘底,将其斜刀切成小块覆淤上面,其实尽量做就行,不一定要做到相等程度
-这刀工真赞
-大大片肉一流