第 41章 满意(2 / 2)
很快,一盘水芹焖鸡就端上了桌。
见状,其中一厨子不用徐阴喊,自己便屁颠屁颠的跑去通知何掌柜去了。
很快,何掌柜就同他进来了后厨。
一进来,他的鼻腔立马充斥着一股特殊的食物香气。
徐阴还要赶着做鱼头豆腐汤,所以没有理他,她知道他自己会去尝的。
鱼头要油炸过,汤才会浓白,单单煎的话,没那么奶白。
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就在她动手炸鱼头的时候,何掌柜已经开始吃上水芹焖鸡了。
只见他边吃边感慨,“不错,香甜脆爽,鸡也焦香入味,吃完口留余香。”
听他这么说,主厨笑嘻嘻的开口道:“掌柜的,我也来尝尝看。”
“行,那你尝尝吧。”
主厨得到许可,便拿来一副新筷子,然后在其他厨子的注视下,缓缓的夹起两根水芹放进嘴里,嚼了几下,又夹了一块滴着黄油的鸡肉放进嘴里。
“嗯,确实不错!”
主厨都认可了,证明这道菜真的不错。
一时间,那些厨子们也纷纷说尝一下。
就这样,一盘水芹焖鸡就没了。
待他们吃完,鱼头豆腐煲也好了。
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徐阴尝过了,虽然没有胡椒粉,但有水芹的加入,汤也是浓香鲜甜的,没有一丝腥味。
何掌柜看着一锅奶白的鱼头汤,心中一动,便拿来碗很快盛了一碗。
待喝下肚,整个人的眉眼都是柔和好看的。
“不错,这道汤非常不错!要不是你,我们还不知道鱼头可以这样做。”
他打算一会也不占她便宜,这道汤,就算他买了菜谱。