第187章 大量种植辣椒（1 / 2）

那日过后，不仅是九里村，附近村子都知晓萧家大量种植的玩意儿叫辣椒，和其他香料一样无法吃，吃了会嘴肿。

就是这么个吃了会嘴巴肿、难受的，怎么唐大夫见了像是头饿了几个月的狼匹见到生肉般？双眼泛着绿光呢？

其他人的视线，唐臧月是真的不在乎，待辣椒和其他香料采摘完成，她用够今日的料，下午开始现炒火锅底料。

柳姨娘一直帮着打下手，想亲自上手，都被唐臧月制止了，“你一直忙着食肆，好不容易得空歇息，还是我来吧。”

这些辣椒长得这么喜庆，她也舍不得空出手啊！这不得亲自来炒底料，以表达自己激动的内心？

炒底料是最主要的，却不是最累的，累的还是切肉切菜。

这次不仅有猪肉还有鸡肉和罕见的牛肉，千层肚和脆肚，黄喉酥肉和五花肉……

蔬菜则是切片盛装。

香油是芝麻油榨的，都是人工榨取，比后世买的香油味儿浓且醇，最后是耗油的炼取。空间可不缺生蚝，在炒火锅底料前，唐臧月已经将耗油成功炼取。

最后才是……

唐臧月吆喝了声：“去！把玲姐儿生辰那日定制的桌子翻出来，架上锅，咱们涮锅子去！”

底料是唐臧月亲自炒的，加了有三十多种香料在里面，还是牛油炒的，汤更是熬得浓稠的骨头汤，味儿不比后世知名小店的差！

萧家人只涮过清淡的羊肉锅子，何时涮过这种红彤彤的锅底？

唐臧月先将荤的，耐煮的倒了进去，然后是豆芽起味儿，便开始就着冬季烤茶的架子，加了糖和红茶炒出焦糖味儿，待咕噜咕噜冒泡，闻到空气里浓烈的焦糖味儿，才倒热水进去。又煮了几个分钟，最后将牛奶倒进去，只熬煮了一分钟，等到搅合成褐色，才让家中孩子们把杯子递来。

玲姐儿好奇道：“祖母，这是啥？”

因为六月的天，屋内夜里也有些闷，唐臧月就让院前搭棚，吹着夜风，吃火锅。就连做奶茶也是在外面完成的。

唐臧月：“奶茶，喝喝看，看喜不喜欢。”

玲姐儿试探性喝了口，旋即，双眸发亮，“祖母，好好喝啊……”

唐臧月笑道：“好喝就多喝点，幸好祖母做得多。”

这怪怪的味道，果然受到一众好评，但接下来吃的，更让人赞不绝口，越吃越上瘾。

千层肚从锅底捞上来，红彤彤的，格外讨喜。沾碗里倒了小半碗的香油，再加上自制的耗油蒜蓉香菜和葱花，千层肚微微一沾，那美味儿瞬间在嘴里绽开了花儿。

桌案上，没人停下来，吃完肉类吃素菜，还煮了不少干菜在里面。有干花菜、贡菜和干豇豆，吃起来不失蔬菜的甜味儿，还脆脆的，也是上口。

菜色不够，钱大牛又去厨房切了些出来。

三张桌上，除了钱大牛离席过，谁都没离席，闷头吃，谁也没说话。

最后玲姐儿觉得惊为天人的奶茶都顾不上了。

完了，每个人肚子都鼓鼓的，不能动弹。