第83章 古法爆米花(1 / 2)
沈芩拉着毓儿的手,径直走进后厨,站在灶台前。
把正忙着整理的陈娘吓了一跳:“沈姑娘,还想吃什么尽管说,怎么就来了呢?”
沈芩浅浅笑:“今天我也做个啥出来。”
陈娘满脸问号,要做啥?
沈芩拿起大粗碗,往木盆里舀了后厨用来灭火的细砂,足足有半木盆,然后搁到水里面,反复冲洗……
“……”陈娘一脸震惊,洗砂子……吃???
毓儿乌黑的大眼睛快瞪出眶了,哧溜一下跑到外面,拽着钟云疏的手拉到后厨。
“沙!沙!沙!”沈芩卖力地淘洗细砂,过掉一盆又一盆水,洗出的水从浑浊到干净,直到最后变得清澈。
洗细砂要花不少时间,以至于后厨布帘外挤满了好奇的人,当然,谁也不敢挤到站在门边的钟云疏钟大人。
陈虎和赵箭小声嘀咕:“我们最近惹到沈姑娘了吗?”
赵箭摇头。
“那她为何在厨房洗砂子?砂子会吃死人的!”
赵箭一巴掌呼在陈虎脑袋上,低声喝斥,“沈姑娘是这样的人吗?!”
陈虎抬头冷不丁对上钟云疏的眼睛,立刻缩着头装模作样地走开了。
其他人也面面相觑,沈姑娘到底在做什么呢?
钟云疏凝望着沈芩脸颊旁轻轻摇晃的发丝,有些恍惚:
豪迈卷起袖子、随意抹去额头汗珠、系着腰带的纤细腰肢,不经意间,此情此景与埋藏到最深处的记忆重合,一样的烟薰火燎,一样的挥汗如雨……一样的熨贴他的心,让他充满期待。
“陈娘,能帮忙涮一下大铁锅吗?”沈芩完全不管外面的人怎么抓心挠肺的好奇心。
“行。”陈娘立刻把大铁锅涮干净,又用布巾擦干。
沈芩把洗得非常干净的细砂全部倒进大铁锅里,拿着铲子不断翻炒,炒了不短的时间,又往里面放了一块猪油,继续炒。
毓儿急了,拽着钟云疏的手不停地跳来跳去,真的要吃砂子吗?不要,不要!
钟云疏一把抱起毓儿,比了个安静的手势,走到沈芩身旁。
毓儿斜着身子,伸头往锅里看,砂子翻过来翻过去,好热好热。
沈芩弯着眼角浅浅笑:“陈娘,我还要生米、生麦子、生豆子……只要是生的,能可以!洗干净擦干,我要用。”
“什么豆子都行吗?”陈娘满头雾水。
“都可以,”沈芩向毓儿扮了个鬼脸,“陈娘,火还要再大一些。”
毓儿因为探出的身子太多,要不是钟云疏抱得紧,差点掉到大铁锅里,吓得紧紧抱住钟云疏,可是没安稳五分钟,又伸长脖子去看。
“看好哦,一眨眼睛就会变的哟!”沈芩接过陈娘递来的生米,“我要放啦,要放啦!”
毓儿本就很大的黑眼睛,瞬间瞪成铜铃。
只见沈芩一把生米撒下去,碰到滚烫的细砂,瞬间膨胀成一片白花花胖乎乎的爆米花,迅速用抓篱捞起放到大碗里,招呼道:“趁热吃吧。”
毓儿抓了一把往嘴里塞,嚼了嚼,从未体验过的香甜松脆的味道,让他激动得在钟云疏身上连蹦带跳。
一把又一把生米撒下去,很快就把大碗装得满满当当,又装满了鱼盘。
“看好啦,我要放豆子啦!”沈芩继续招呼道。
毓儿激动得不要不要的。
一把黄豆撒下去,随着翻炒的细砂,膨成一朵又一朵爆豆花,豆类特有的香味爆裂出来,整个后厨全是淡淡的香甜味。
很快,生米撒完,黄豆撒完,黑豆也撒完,沈芩在装得满满当当的盘盘碗碗上撒了一点桂花糖碎屑,“陈娘,要是高兴的话,还可以切点肉薄片,埋在细砂里,味道也很好的。”
陈娘刚才尝了好几口,真是既新奇又好吃,赶紧切了些薄肉片搁进细砂里,翻一翻再拿出来,又装了满满一盘。