第299章 大年三十家中"涮火锅"（2 / 2）

而那时我们哥俩假期的“大较量”，经常是一边倒的比分4:或4:1，与我初中刚学棋时正好相反。

自从我们都参加工作后，因为寒暑假的大块时间没有了，我们俩这种正式的“围棋大较量”只能告一段落。

但这几年的春节假期，我俩还会抽出时间下上一两盘。

经过猜先，我执黑先行。虽然已经近半年未摸棋了，但与大哥对弈时心理上还是占优势，很快经过布局阶段后，我逐渐占了上风。

待进入中盘阶段后，大哥棋的漏洞开始多了起来，在我的围追堵截下，大哥的几条大龙只能疲于奔命。

不过还是被我抓住机会，在中腹杀了哥哥白棋的一条大龙，大哥见大势已去只好推盘认输。

一看时间刚好，便去准备火锅食材。

先清洗地瓜并切片装盘，清洗金针菇、菠菜、白菜叶、粉丝分别装盘，还有提前泡好的木耳，再从冰箱里拿出冻豆腐、一只海螃蟹、一袋海拉尔羊肉片……

又切了根肉联红肠、秋林干肠装盘，将几个松花蛋剥皮切开装盘，再炒个花生米，启开了一瓶酸黄爪罐头装盘。

弄好这四个压桌菜后，我和大哥把液化气罐和炉具从厨房抬到了房间里，然后上锅填水，扔入葱、姜、螃蟹。

这边小妹和老妈则在忙活着将芝麻酱、豆腐乳、韭菜花倒入一个大碗里搅拌，然后分别装入一个个小碟上桌。

拿出罐装的强力啤酒、荔汁、健力宝摆上桌，全家人落座，待水烧开后开涮。

这是家里人第一次体验在除夕晚上涮火锅，不过氛围很好，全家人围坐在热气腾腾的火锅前，你夹一片肉下锅，我捞一片青菜入口，大家一齐动手，好不热闹。

我夹起一片羊肉在火锅里涮上十几秒后直接捞出，再放入调料碟里蘸一下放入口中，味道简直鲜美极了，口感一点不比饭店差。

再送入嘴里一大口清爽的强力啤酒，这感觉甭提了。

这边我和大哥一边碰杯喝酒，一边交流着刚才那盘棋，看来大哥还是不太服气，要明后天找时间再较量一盘。

那边，小妹和老爸向大嫂讲着下午打“双扣”时的经过，他们爷俩也要明后天找时间再较量一把……

说说闹闹，推杯换盏间，三斤羊肉已见了底，大家吃得一个个红光满面，肚大腰圆。

待收拾好碗筷后，已经快2:了，春晚马上要开始了。

我们全家人都去了客厅，这时沙发桌上已摆满了花生、瓜子、糖果、桔子、苹果，打开了21吋的南宝牌直角平面彩电，时间刚刚好。

2:整，虎年春晚在青春美少女组合、中国力量组合、甘萍、眉佳、李红等一众歌星的开场歌舞《迎春贺岁》中拉开序幕。