第七章 烤串生意(1 / 2)
这次的摊位号是“北二三五”,孟逸尘兄妹俩的摊位是“西六七号”,而周皓摊位号在南边,都不在一起
不过北二三五号摊位在广场的西北角,正好可以看到斜前方的孟逸尘兄妹俩。
看到吴明,孟青青赶紧跑了过来,好奇地看着他取出一大堆东西
一个长方形的铁盒子、一个铁架子、一堆黑色的木炭,还有十几个酒瓮。
不一会吴明就将铁架子架好,又把没有盖子的铁盒子固定在了铁架子上,接着又往铁盒里面放入一块块黑色的木炭,然后点燃了木炭。
等木炭都变成红色,吴明打开一个酒瓮,取出一把肉串一排排放在铁盒口上烤了起来
等肉色变淡,再翻转烤另一面,然后用沾了灵蜜的刷子将肉串都刷上一遍,翻转烤串,再刷另一面,刷好再翻转一次。
这时吴明从调味盒里取出香料,辣椒粉和灵孜然撒在肉串上,同时不断地翻烤,顿时浓郁的烤肉香味一下子就激发出来了
烤肉特有的油脂香味夹杂着孜然和辣椒粉的味道,弥漫在周围的摊位上,让人闻了食欲大开。
香味中还带有一点点的酒香,把人肚子里的馋虫都勾引出来了。
站在吴明对面的孟青青禁不住咽了一大口口水,发出了“咕嘟”的声响,弄得小姑娘自己也不好意思了!
看着小姑娘的馋样,吴明将一串烤好的肉串递给她,笑着说道:
“尝尝,看好不好吃?”
青青接过烤串,急不可耐地吃了一口,差点将舌头也咬了下来。
“好吃,太好吃了!又香又辣又嫩,吴大哥,你真厉害!”
青青边说边吃。
吴明笑了笑,又分出一把递给她。
“慢点吃,还多着呢!拿着,也给你哥哥尝一下!”
只犹豫了片刻,小姑娘就一把抢过肉串,口里说着:
“谢谢吴大哥!”
然后一溜烟地跑掉了。
“卖烤串了!卖烤串了!灵猪、灵鹿烤串,一块灵石一百串,大家都来尝一下,好吃了再买。”
吴明边烤边大声吆喝。
不少人闻着香味走了过来,吴明每人发了一串给他们品尝。
吴明的配料独特,灵肉又新鲜,还在酒瓮里焖了一晚,去除了肉腥味,烤出来的肉串肉质鲜嫩、香气四溢。
尝过的人顿时口齿生香、欲罢不能,纷纷上前掏出灵石购买。
吴明按照先后顺序收了灵石,发放竹签,并大声喊道:
“多谢各位惠顾,拿到竹签的道友请在旁边稍等,烤好肉串会按竹签顺序叫号取串。排队的道友也请让出一条道,不要堵住路,影响其他道友去别的摊位购物,拜托帮一下忙,在下先谢过了!”
听了吴明的喊话,拿了竹签的人不再聚集在烤摊周围,开始逛附近的摊位,带动了周围摊位的生意。
本来因为走道被堵影响生意而口出怨言的摊主,顿时喜出望外、笑容满面。
孟青青又跑了过来,孟逸尘发现吴明这边忙不过来,就让她过来帮忙。
吴明正好让她帮着收灵石,发竹签和叫号发串。
看了下没一会儿就发了十几支竹签,吴明意识到今天肉串备得太少,幸亏昨天商量时问两位师兄要了传讯符。
抽了个空,激发了一个传讯符给魏师兄,让他从店里再买三百斤灵肉,切好腌制的时候放一点灵酒,串好后赶紧让店里杂工送来。
魏大勇收到传讯后,料想生意火爆,赶紧告诉了赵轩。
两人来到后院,找到刘掌柜花了三十灵石买了三百斤肉,其中灵猪、灵鹿各一半。然后施展分割术,将肉切成小块,加入盐和灵酒搅拌腌制。
过了一盏茶时间,又一起施术做成肉串,用三个大木箱装了,放进三张储物符里,让店里的杂工给吴明送去。
收到储物符的时候,吴明早上带来的肉串已经快卖完了!
将三个木箱从储物符里面取出来后,就打发杂工拿着储物符回去了。
储物符比较便宜,但空间小,存取数十次就没有灵气了,要再次使用,需要另外购买灵气符充入灵气方可。练气期弟子大都先使用储物符,有了积蓄或长期在外有需要的时候才会买储物袋。
吴明的烤串因为秘制佐料,风味独特,吃过的人交口称赞,口口相传,前来购买的人络绎不绝。
半天还没过去,后来收到的三个大木箱的肉串也只剩了一半,这时还有二十多人拿着竹签等候,更多的人涌过来排队购买。
“拿好,这是您的竹签,下一个请稍等”
孟青青刚收下灵石发了一支竹签,正好烤串好了,只好让下一位排队者等一下。