料理 上(2 / 2)
用鲜嫩肥美的新鲜猪肉煸出来的猪油。
才能在之后让米饭充分的吸收。
达到粒粒饱满的状态。
就连口味也会因此而得到极大的提升。
而想要煸出美味的猪油,显然也是一门高深的学问。
噗滋噗滋~
肥美的大块猪肉,与烧热的铁锅接触后瞬间升起了美味的油香味。
大火!爆炒!
刹那间,伴随着冲天的火光。
淡淡的油香瞬间变得浓郁了起来。
犹如勾人心魄的小妖精一般,瞬间让佑二和老爷子的眼睛都瞪直了。
在如此猛烈的火焰之下。
将煸过油后的油渣捞出后。
在佑光这娴熟无比,有如舞蹈般的烹饪之下。
一碗纯净到看不到杂质的猪油,便出现在了碗之中,锅中冷油下入香料、姜、蒜!
一时之间,锅内的残油瞬间便再次焕发生机。
一种犹如实质般的香气瞬间向着周围扩散。
将本就饿着肚子的佑二和老爷子口水都快馋的掉下来了。
仅仅是油就已经如此诱人了!
他们已经难以想象出来。
最后成品究竟会有多么的美味!
而另一边佑光的动作还在继续。
将佐料的香味都炼入油中之后,迅速捞出!
留下散发着惊人香气的底油。
随后迅速的将打散的蛋液倒入锅中。
而料酒也随着倒入了锅中。
呼!!!
呼!!!
火光瞬间冲天而起。
而佑光也宛如在火焰之中舞蹈的精灵一般。
耀眼而优雅。
下入冷饭!
噗呲噗呲~~
还未完全成型的蛋液,瞬间将粒粒米饭裹住。
下入猪油,大火爆炒!!
只见佑光的颠勺动作大开大合,犹如在厨房之中混迹多年的大厨。
一举一动都散发着一种极致的美感。
即便是普普通通的颠勺。
在她的身上展现出来的感觉,却宛如是艺术家在创造作品一般。
一时之间,让佑二不由的看呆了!
就连做饭都能如此的优雅!
哇酷哇酷!!!默默地拿出了自己的笔记本,记下来。
在猪油的润滑之下。
近乎每一粒米饭都被蛋液所均匀的覆盖。
粒粒金黄的米饭都散发着饱满的金光。
这是将蛋炒饭烹饪到极致之后才能够拥有的体现啊!
在传说之中。