第066章 双抢时节 忆起初中伙食事（1 / 2）
第二天，我和父母，大哥一起去收割南湖边的最后二亩麦子。远远望去，一片片金黄的麦田，仲夏的风吹着麦浪，吹着我的头发，吹着我像麦浪一样涌动的童心。
田间，低头到处都是忙碌的人，有忙着收割的，有忙着装车的，有忙着牵牛拽马拉车的，因为都是本村的，所以熟悉的很，往往离着老远，就听到不时的这个喊道，哟，国子回来了，出去老长时间了吧？
那个笑嘻嘻的吆喝着，嘿，老二，听说你去深圳了，一定挣了大钱了吧？
还有人远远的挥舞一下镰刀示意了一下就弯下腰继续忙活了起来，我纷纷投以微笑，也挥了挥手，嘴里大声的叫着大爷，二叔，三哥
第一次离开家乡这么久，这里的一草一木，一山一水，是我留恋的地方，这里蔚蓝的天空，洁白的云朵，是我感慨的缘由，我这时候才发现，原来老家一直就住在我的内心深处，因为它是我从小长到大的地方，它是我所有的悲伤，喜庆发生过的地方，在这里，总有听不完的鸡鸣，斗不完的蛐蛐，爬不遍的山坡，看不够的萤火虫，吹不完的习习微风，闻不完的鸡鸭牛羊粪便夹杂着麦秸秆和青山碧水的混合芬芳，偶尔还会有几声犬吠，让你听的是那么的亲切，那么的悦耳，这里的人们，几百年，几千年来祖祖辈辈生活在这里，本本分分，和谐安康。
每到这个时节，天空中总是荡漾着这样一个悦耳的声音:算黄算割，算黄算割。小时候，我曾经好奇的问母亲这是什么？母亲便给我讲了一个故事，从前有一个懒汉整天只知道吃饭睡觉，不干农活，麦子成熟的时候，别人都忙着去田里收麦，他却总是懒洋洋的说，不急，不急，明天就去收。后来下了一场暴雨，把他田里的麦子全部冲走了，他呢，当然是颗粒无收了，他很后悔，但是事已至此，无法挽回，最后就饿死了。
饿死后，他就变成了一只鸟，每当麦子成熟的季节，他就在田野间盘旋着，不知疲惫的唱着:算黄算割，算黄算割。母亲说，他是在以这种方式告诉人们，麦子黄了就要及时收割，黄一茬收一茬，收一茬存一茬，千万千万不要懒惰啊。
我记得八九十年代那阵子，每到夏天，很多学校和单位都会有一个十四天的假期，叫忙假。这一个多月就叫做“双抢”，也是全家人忙得天昏地暗的一段日子，家里劳动力少的人家必须要连轴转才行，最后都会被累得脱层皮的。
在那个没有收割机的年代，大人们，头顶着自己用麦秆编织的草帽，弯下腰，左手握住一把麦梢，右手上的镰朝着自己的身体方向一划，一把麦子就这样割下，人们说着笑着，丰收的喜悦自由的洋溢着。
那个时候，我们虽然年纪小，但是也知道这是个重要的节点，早上不用大人喊，就会很自觉的早早起来了，做饭，炒菜，根本不用教，都做的板板正正，像模像样的，然后提着那种装着稀饭的陶罐子，用篮子装着煎饼，咸菜，土豆丝等来到田间地头，父母他们看到孩子们送饭了，才会趁着这个机会坐在麦捆上开始吃饭，顺便休息一下，匆匆的吃完之后，还得接着抢收。
我们小孩子也就开始了疯狂，地头抓个蚂蚱，逮个蝈蝈，呼朋引伴，东跑西窜，一个个玩得不亦乐乎，直到在家长的呵斥下才依依不舍的往家里走。稍微长大之后，就拿着父母给我们准备的小镰刀，亲自上阵，虽然割的很慢，但是多一个人就多一份力量啊，早一天把麦子收到家里，早一天安心啊，可是很多时候，这样的体验还是被看成添乱而告终。
记得很多次，父母都是趁着月色去地里收割，首先是夜间凉快，其次是时间不等人啊。夜深人静，月色皎洁，我们几个从睡梦中醒来，一看身边，空空如也，就知道父母和大哥又出去抢收麦子去了，倾听着周围的动静，“吱吱”，“吱吱”，夜晚的老鼠又出洞了，墙角的旮旯传来老鼠穿梭的声音，我们越来越怕，弟弟妹妹一骨碌从床上爬起来，哭喊着爬到我的床上，二哥，二哥的叫着。
其实我也很害怕，但是作为哥哥，最为此时此刻家中最年长的人，我还得承担起保护弟弟妹妹们的责任啊，于是，我装着胆子，赶快跑去下床去用门闩把门插上，然后回到床上搂着他们，打着拍子，告诉他们母亲很快就回来了，快点睡吧，闭上眼睛就不会害怕了。
过了一会儿，我听着没有动静了，便忍不住偷偷的探出头，朝窗外看去，忽然看到一个身影。那个身影，正透过窗户向屋里看呢，国儿，你们醒了？
这身影开口说话了，原来是爷爷，我们几个赶快光着脚丫子跳下床去，打开门，一下子扑到爷爷怀里，内心的恐惧一下子就烟消云散了。
爷爷把我们抱到床上叮嘱道，乖，安心睡吧，我等下也要去帮爸爸妈妈割麦子去，你们赶快睡吧
在爷爷的哼哼声中，我们困倦极了，不一会就香香地睡着了
几天的忙碌后，麦子收割终于结束，接下来就需要把麦子运回场地了，在我们村里有一片闲散的地儿就是专门用来做麦场的。我们村里有东中西三个村庄，麦场便也有三个——东场，中场和西场。
这可不是闻名天下，让人不寒而栗的东厂、西厂，而是大人们挥汗如雨小孩们玩耍嬉戏的东西场，我们常聚的是与村子相邻的东麦场。麦场占地约有一百来亩，地势稍高于田地，地面平整，易排水，两面邻路，两面邻菜园地，与菜园地相隔着一行杂乱分布的高大白杨和粗壮的枣树，每户根据家里人口多少和土地多少，大约分得几分或者一亩左右的场地用做晒粮、起垛。
其实在麦收前几天，场上就已经热闹起来了，大人们先是用铁齿耙耙起地面上一层浮土，再用红柳条编成的木耙整平，然后挑水泼上一层水，再撒上上一年的麦秸用石磙碾实，把麦秸扫去，一块平整的麦场便成功了。一块两块几十块便连成一大块麦场，晾上几天便可以使用了。
割来的麦子均匀地摊开，铺在场地上面，晒上那么两三天，便开始用自家的骡子或者牛，马拉着石磙子反复碾麦。我们一群小孩则跟在轱辘屁股后面追着跑，我当时认为用我的脚就可以碾很多麦子，谁叫我是一个勤劳的孩子。跑累了，便把身体扔在麦子上摆出一个大字，仰望着天空，或是在麦子上肆意的翻着跟头，不去在意一旁干活的大人说麦芒是怎样怎样的扎人。
石磙子碾上十几遍之后，便要起场，把麦秸挑走简单打垛，剩下的麦粒连糠堆成一起。这个时候就要等风来，起风时用木锨高高的扬出麦粒，一旁配合的人再用打扫帚轻轻从上撇走麦糠，留下来的麦粒就可以摊晒去了，晒好之后，会拣好的送到公社粮库交纳公粮，次的才入囤留给自己吃。接下来，还没有完，会再把麦秸摊开，用石磙子再辗压一遍，重复一次流程，再收获十到几十斤的麦粒，这叫轧二场。最后把麦秸仔细的打成垛，上面糊一层厚泥，一年的麦收便结束了。那时我们父母脸上劳累却掩不住的丰收喜悦，简单而踏实的生活也如花鲜艳，如蜜香甜。