一百八十七章摘枇杷泡酒(2 / 2)
“说来也奇怪,这枇杷我每年都吃,今年怎么就这么好吃呢?”钟涛不解的问到。
“可能是今年天气好,雨下得少。太阳多,所以才好吃一点吧,”诚鑫解释到。
想不通的钟涛,也接受了诚鑫的这一说法。
两人又吃了几颗,然后就开始开工了。
先把好摘的大枇杷给摘了下来,花了一个小时,四棵大枇杷就被两兄弟把熟了的全给摘了,小背篼差点都装了半背篼了。
也不怕吃不完,明天钟涛会全带出去,然后每家几斤。所以根本不同担心。
这一摘,枇杷树上就没有多少枇杷了,不过大几斤还是有的,毕竟水果什么的,不像粮食一样一次性就全熟了。
这些枇杷树上,现在还剩下一些只黄了一点,或者还是青绿色的枇杷。
这些也够老爷子老两口,还有诚鑫两兄弟吃了,水果这玩意也不能当饭吃不是?
解决了大枇杷,两兄弟又开始去小枇杷那棵大树上采摘了。
这种比较高的枇杷树,下面一成年人高的地方都是光秃秃的,可能是为了防止村里的小屁孩爬树把,毕竟这么高,摔下来会出事的。
不过这并没有卵用,小时候诚鑫他们该爬还是爬,都不用梯子。
一小伙伴抱着树干蹲下,要上树的直接双脚踩在蹲下那人的肩膀上,然后扶住树干。
等上面的人稳住了,蹲下的那个慢慢站起来,两人这么一重叠,立马就能够着上面的树枝,然后抓住就能爬上去。
更别说有些爬树牛逼一点的了。直接脱了鞋子光着脚丫,然后抱着树干,蹭蹭蹭的就爬上去了。
钟涛走到树下,也不用诚鑫帮忙,伸手抓住比他稍微高一点的树枝,然后一用劲,没一会就爬上了枇杷树。
诚鑫看他上去,立马就过去把树杈做成的木制钩子递给了他,然后就在下面等着它把枇杷摘下来了。
这种大树上摘枇杷必须要用钩子。很多枇杷都是想在外面的,人爬上树不用钩子,基本摘不了太多。
这次摘小枇杷的时间就比大的要长一些,不过也就一个半小时。
摘这小枇杷也简单,用钩子钩过来,然后直接把长着很多枇杷的枝丫折断,接着放背篼里或者扔下去就可以了。
等钟涛下来时,另外一个小背篼已经装满了,不过有大量的树枝,实际上一半背篼都没有。
回到老宅,大枇杷放屋里的空闲桌子上,摆了满满一桌子多。
这样做是为了避免挤压坏了,明天带出去的时候在装起来就行。
放好大枇杷,两兄弟就拿着一个盆,各自还拿着一把小刀,然后就开始处理小枇杷了。
把枇杷从枝丫上摘下来,坏的扔掉不要,然后用水洗两遍,接着就是去掉果蒂果柄,接着挤出果核,这样一个枇杷就处理完了。
老爷子和奶奶,在诚鑫他们过来摘枇杷的时候,就去村里酿酒的村民那里去打酒了。
同时还顺便买了一个大的玻璃容器,就是那种带着一个小水龙头的玻璃罐子。
这是为诚鑫买的,老爷子这有几个,但是都泡着东西呢。
还好,卖酒的那里,知道村里人很多药泡酒,所以都有这种玻璃容器卖。
等诚鑫他们处理好枇杷后,按照一定的比例,把枇杷和高度米酒都泡上了,最后加上两坨冰糖,接着封盖。
这枇杷酒,喝了通二便,美容养颜,活血通脉,提神御寒,还能提高食欲。
虽然好处多,不过有糖尿病,心血管疾病,肝病,或者胃溃疡的人,他们最好别喝,毕竟这酒浓度高而且糖分也大。
酒密封好了过后,诚鑫酒抱着属于他的那一罐回去了,等会回去后,他还得给加一滴灵液进去,呵呵,万能灵液嘛。
这酒诚鑫也不会经常喝,大多数会给钟爸送去,不知道多久能喝完。
还得放三个月才能喝,能保存多久诚鑫不知道,反正有村里人放了两年都能喝,在远就没有了,不是挥发就是喝光了。