第203章 春日宴.沏茶(1 / 2)
先皇设下此规矩,也是为了看春日宴中,众位高官女眷们的姑娘,从小培养的礼仪如何。
所以从一个人的沏茶手法如何,也可以看其接受的家庭熏陶,涵养是如何的。
众多达官子弟都在这其中观摩其中奥妙,对于他们而言,这不像是一场比拼,更像是一场选妃大赛。
而沏一杯好茶,也有不少要点。
一、茶最易受其他气味沾染,因此必须和其他气味尤其是酒隔离;
二、茶叶必须保存在干燥而凉爽的地方,可把时常用的茶叶酌量存放在小罐中,其余的放在大罐中,用时再打开;
三、喝茶的水很重要,山泉水最佳,江水次之,井水又次之,自来水则会使茶味尽毁;
四、品茶应有一些好的朋友,人数不宜太多;
五、茶的正常颜色普遍是淡黄色,(红茶除外);
六、最好的茶有一种回味,这要在半分钟以后,茶的化学成分和唾腺发生作用才能感到;
七、茶必须泡好即喝,不可让茶在壶中泡太久;
八。泡茶必须用刚煮沸的水;
九、喝茶时最好别品尝别的食物;
十、好茶如同好女人,东坡云:“从来佳茗似佳人。”好茶的味道和婴儿肉的香味一样。
颜雪其实对自己的沏茶手艺不太自信。
但是她先前在一个人逛街的时候,无意中捡到了一本古书。
书中记载着沏茶的奥秘,所以颜雪便学着这书中记载的手法学习,没想到一时之间进步飞快。
用此种方法泡出来的茶,就好如西湖龙井一般,醉人醇香,让人爱不释手。
颜雪便对自己拔得头筹有了些许期待。
这是她好不容易得来的机会,她不会轻易的说放弃。
颜雪今儿穿了一身淡蓝色的衣裳,在众多的粉色绿色中显得与众不同,但由于她刻意的不施粉黛,并没有什么人注意到了这一点。
颜雪牢记着这古书中记载的方法。
烫壶,置茶,温杯,高冲,低泡,分茶,敬茶,闻香。
最后一步品茶,那这茶自然是要交给皇上和淑妃娘娘品的,颜雪自然是懂得规矩的,不会轻举妄动。
颜雪按照这步骤一步一步来,大功告成的时候,额头上已经分泌出了细密的冷汗。
阮辞一直注意着颜雪的动作,见其似乎不动了,心里面有些着急。
有些忍不住的压低声音问:“颜雪,你这就沏茶沏好了?”
颜雪知道自己是瞒不过阮辞的,反正如今沏茶大赛上,任何人一个动作,都瞒不过安庆帝和淑妃娘娘。
所以她很大方的承认了,只不过说话的话语稍稍的改变了一下。
“我是做好了,不过我忘记了其中沏茶的几个步骤,现在正在弥补。”
听到颜雪自己承认自己出错了,阮辞这才松了一口气。
“错了就错了呗,反正你也不需要太厉害,你只用过来走个过场就好了,你要知道我对你那么好,带你来参加春日宴,那你就应该乖乖的做我的陪衬。”
颜雪不是傻子,她自然是知道阮辞这话是什么意思。
但是万事万物很多事情,不都是靠自己争取出来的吗?
颜雪不敢正面直接否定阮辞,只得道:“我知道的,但是参加这沏茶比赛可是至高无上的荣耀,毕竟这还是我第一次见到皇上呢。”
“我若是想的起来。还是要尽力想的。”