第五十四章 麦收（1 / 2）

月如家里今年种了一些小麦，谢安顺和她一天就收完了，她俩分工合作，月如在田里收割，谢安顺就用架子车把麦子拉到麦场里晾晒。

夏季的太阳热辣辣的，经过几天的烘烤晾晒，麦子已经干透，可以进行脱粒了。这时候的农村，使用的工具比较原始，是农耕时代麦收必备的四件套：耕牛、石磙、磱石、老汉。

与收割不同，脱粒就是在正午，太阳最火辣的时候进行。因为那个时候，正是铺在麦场里的麦子，被晒的干透的时候，在这时碾压，麦粒最好脱落。

石磙，就是一块重达数百斤的圆柱形石头，两头的圆心刻有一个凹槽，碾压麦子的时候，外面套上一个木质框架，通过牲口拉动，在麦子上反复转圈碾压，达到脱粒的效果。

磱石也是一块很重的石头，它大都呈半圆形或者半月形；它被挂在石磙的后面，进一步加强麦子脱粒效果。

之所以说原始，是因为数千年以来，都是这个样子的，没有发生多少变化。

牛可以改为马、驴、骡子，老汉可以换成中年大叔，但是，石磙和磱石几乎不变，就这么吱吱呀呀的，在人的驾驭和牲口的驱动下，一圈又一圈的旋转。

驱赶牲口的自然是谢安顺，而牛则是村里的公用财产，这年头，牲口比人还要值钱，很多地里的活计都是靠着牲口完成的，所以，这头牛的待遇，是很多村人都比不上的。

比如去年农忙的时候，赵大栓家借了村里的牛耕地，结果牛没吃饱就给送回去了，自此，赵大栓家就被拉入了黑名单，从此以后再也别想借牛了，后果就是这么严重。

太阳实在是火辣，谢安顺帮月如家收了一天的麦子，现在还在脱粒，胳膊都晒伤了，月如不忍心，强制性的把他赶到了旁边的茅草屋里休息。这间茅草屋，是守夜人住的，村里人收了粮食之后，得晾晒干透才能装起来，夜里是不会收回家的，为了粮食的安全，村人们就轮流守夜，这才弄了这么一间屋子。

反复碾压之后，还需要用木扠、铁扠把麦子翻过来，再重新进行碾压，这叫翻场。翻场把另一面碾压完后，就需要把麦秸和麦粒彻底分离了。这一次是用木扠、铁扠把秸秆从麦场清走，放到一旁。为了防止丢失粮食，在扠起每一扠麦秸时，都要用力抖一抖，让麦粒从秸秆的夹缝中落下来，这也不是个轻松活。

谢安顺是个闲不下来的，他休息了一会儿，喝了点水，就又忙活开了。

接下来就要给麦粒扬尘了，需要两个人互相配合才能更好的完成。谢安顺负责用木锨扬起麦粒，这个时候最好有些微风，趁着风力可以把尘土扬走。月如用扫帚把扬尘后麦粒堆里还有的杂物轻轻地扫出，这些麦粒就可以装袋了。

月如家田地少，一半用来种了蔬菜，麦子自然就比不了别家，他们两人重复了以上过程不过两三次，把麦粒装入袋中，此次的麦收就到了尾声。

村里有专门收赋税的地方，赋税主要是收粮食，不想交粮食的，银子也是可以的。

他们用架子车装好了麦子，直接拉过去，这里平日是没有人的，只有到了麦收的时候才会有人专门等着。

穿着衙役衣裳的其中一人，拿着一根带有凹槽的尖锥，往袋子上使劲一扎，麦粒便随着凹槽流了出来，放到嘴里嚼嚼，对着月如两人点了点头，另一个衙役就在本子上记录，这就算交清赋税了。

十几二十天下来，整个大杨村的麦收，终于临近了尾声，只是，村人们脸上没了往日丰收的喜悦，反而多了忧愁。