第19章 早点打烊策略(1 / 2)
到了晚上,小酒馆的生意就更好了。
仅能坐下三十多人的小酒馆,愣是来了五十多人。
小酒馆只能坐下三十多人,怎么会待得了五十多人的呢?
不用猜,你往墙角看看就知道了,那墙根蹲一排呢,连个空地儿都没有。
要知道,今天是休息天,是大家都爱凑热闹的日子。
凑热闹自然是要到小酒馆。
这也是今天晚上来小酒馆的顾客,格外多的原因。
有了闲时间,来喝酒的人必然多,也必然早。
现在许多人从别人口中得知,小酒馆咸菜好吃,特地慕名而来,到了酒馆却发现,今天已经没有咸菜了。
对此,这些客人当然不乐意不开心了。
不开心,自然会有人蓄意闹事。
不过被蔡全无扔出去几个后,其余人也就不敢再造次了。
眼看来的人越来越多,门外都排起了长龙。
看来不光有人来喝酒的,还有专门来买咸菜的。
遇到这事,徐慧真赶忙把蔡全无叫到柜台前,商量起了对策。
“全无,现在这种情况,我们该怎么做呀?这事搁以前也没发生过,我也不知道要怎么处理了。”
闻言,蔡全无逗着徐慧真说道:“要不咱今儿……提前打烊吧。”
提前打烊?!
徐慧真先前出去,看过小酒馆外面排起的长队,那场面少说也有三十来号人。
别人家酒馆,要是遇到这种情况,恨不得晚上都不关门了,一直营业到明天早晨。
可到了蔡全无这里,居然要提前打烊!
“真的?”
“逗你呢。”
蔡全无哈哈的笑了起来,要是别人家小酒馆怕断货还是有可能的,可是他这里就不存在这个问题。
“你看你,就知道骗我,你快说,我知道你肯定有办法。”徐慧真拍了一下蔡全无肩膀,急切的说道。
这一拍,拍得蔡全无心花儿怒放,肩膀上还传来淡淡的幽香。
“大武哥,把地窖还有几坛咸菜,都端出来吧。”
“好嘞!”牛大武直奔后院而去。
“不是没有咸菜了吗?这些哪来的?”
“我今天早上带来的,你不知道?”蔡全无才不会实话实说呢。
也不能说。
之前蔡全无的咸菜只是在小酒馆少量供应,现在徐慧真的咸菜没有了,他蔡全无的咸菜可以正式上场。
小酒馆外三十多人的队伍,在牛大武搬出咸菜后,很快就购买到了蔡全无的腌咸菜。
等这一波人走后,蔡全无认真的对徐慧真说道:“慧真,以后咱们小酒馆还真的早点打烊了。”
“为什么?”徐慧真疑惑的问道。
以前小酒馆都是很随意,有客人了就稍微晚一点,一般都是在九点之后了。
可是蔡全无不想熬这无聊的时间,还有他就是想让徐慧真好好休息。
一个人带着孩子,他真有些不忍心,有心去帮忙,可是大晚上的,他总不至于跑进徐慧真房间帮忙吧?
怎么办呢?
只能提前打烊。
不过得找一个理由。
“其实认真讲,提前打烊未尝不是一件好事。”蔡全无想好了对策。
“这话怎么说?”
“你想啊慧真,现在来咱们小酒馆的人很多,可他们主要的目的就是想吃咱家的酒和咸菜。