第十四章 可惜你晚了一步（1 / 2）

半个小时后，b52端出熘肉段、鱼香茄子、水煮肉片、毛血旺四道菜，摆上吧台。

四个人的量。

我严重怀疑自己的耳朵幻听，一小时前cheers明明说一位招待，两位不一定能招待，现在连四人份的菜都变出来了。

请二位慢用。b52饶有兴致地看着我们。

主食呢？汤头问。

对哦，没给你们盛饭，稍等。他一拍脑袋。

我似乎看到他左眼伤口的血又多渗出来了一点，都快流下来了。

他好像一点都没感觉到，转身从身后靠近吧台底部的碗柜里倒腾出两副碗筷。

碗柜上放着一口老式电饭锅。他打开盖子，盛出里面提前煮好保温着的米饭。

多点还是少点？他问。

两大碗。汤头替我回答。

b52盛出满满两大碗放到吧台上。

在这吃？他指指吧台，要端去卡座的话我给你们拿盏灯。

不必，费事。这么多菜我俩也吃不完，你和cheers一起吃吧。她说，cheers呢？

去后巷了。不必等，他一会自己会回来。b52边说边比了个抽烟的手势。

你怎么不去？

最近在戒。

他招呼我们吃菜，自己则走到与碗柜呈九十度角摆放的一口半人高16屉药师柜前，随意抽开上面的柜子翻找起来。看得出他也不知道自己要找的目标物在哪个抽屉。

你在找什么？我问。

汤勺、芥末粉，还有……说话间他已经找到了这两样，还有酒精、纱布。

我这里有。汤头边说边拍了拍我的肩，你把你的背包给我。

我把包从肩头卸下递给她。她熟练地从隔层里翻出纱条、酒精棉花、手术刀和一把医用小镊子。

也没这么急。b52看到这些，居然有点不好意思。

但很痛吧？汤头说，何必逞强。

我认为逞强和害羞其实就隔着一张窗户纸，b52可能是害羞。

你们先吃，一会给你个机会帮我包扎。b52绝不会承认自己害羞，他把汤勺、芥末粉和几个空碗递给汤头，转身离开，又消失在了隔帘另一边。

汤头一脚踩上脚蹬跨上高脚椅。她也不正经坐，像骑马一样把耻骨抵在靠背上，弓起身子倒着滑动椅子靠近吧台。

不管他们了，我们吃。

她一手拿起自己那碗饭，另一只手轻推另一碗的碗沿。带白色龟裂纹的大理石吧台特别光滑，那碗滋溜一下顺势滑到我面前。

一股浓郁的山药香扑面而来。原来碗里盛着的不是米饭，而是山药泥。用筷子拨开山药，下面是被山药泥盖住的燕麦米。

那种醇熟的奶香像一位成熟的美妇，正手持丝巾朝我挥手，招呼我快到她的胸前感受一番温香软玉的给养。

人的嗅觉很奇怪吧？

我正想向那位少妇靠近，突然听到汤头的声音，愣住，从旖旎的幻想中被惊醒。

我说，人的嗅觉很奇怪。她学我的样子，用筷子挑开盖在饭上的山药泥，这个里面明明没有奶，却可以闻到奶香。

什么？没有奶？我心里打了个问号，拿起勺子挖了一口山药燕麦饭，送到嘴里。

被山药泥裹挟的燕麦米在牙齿的夹攻下，像无声的气泡般粒粒爆开，一股清淡的青豆香瞬间丰盈了口腔。

舌头不会骗我，这饭确实只有豆香，不含奶味。

青豆？

当季的豆子打下豆荚蒸熟，和用清淡的鸡汁调味过的白萝卜、山药一起碾成泥做的。

我夹起一筷子凑到灯光下看，确实白色的山药上泛着一层淡淡的青光，我刚刚却没有注意到。

好吃！

这是我从来没尝过的美味，说真的，单为了这碗饭我都愿意再来d市一趟。

这算什么，你再尝尝这个，神仙美味。汤头夹起一口菜放到我碗里。

听她说的这么玄乎，我更好奇了。

这筷子夹自桌上一道看起来像鱼香肉丝的菜。

一看就是用擦板搓出来而不是用刀切出来的茭白丝、胡萝卜丝被搓的很细，和点缀的木耳碎、折耳根丝一起烘托着这道菜的主角，一点碎肉丝。这跟我小时候经常看我妈做的那道菜简直一模一样，只是她惯常用豆腐干代替茭白，也不放折耳根，而把煎好的蛋皮切成丝，添补不足的肉含量。那时放学回家，刚进院子就能闻到从隔蚊纱门洞眼里窜出的鱼香。

我夹起这口菜送进嘴里细品。

好像跟我妈做的没什么两样，咸酸辣甜，样样都占。

我……

我刚想说什么被就被cheers一阵笑声打断。

哈哈哈哈上菜啦。