第431章 薛掌柜（2 / 2）

薛万年老脸一红，态度谦虚了很多：“这个……我主要给人看病开药，记了一些药方，至于药材是怎么来的，这个，我真不是太清楚。”

张楚顿时呵斥道：“庸医！”

如果之前有人说他是庸医，老头肯定急眼。

但现在，他知道遇到了高人，只能受着，同时问张楚：“这蜜炙枇杷叶，有什么问题吗？”

张楚随手捻起一小片，开口道：“这枇杷叶，必须是找三到五年树龄的枇杷，而且，今年需要摘上一年的老叶。”

“老叶摘下来之后，需要先把枇杷叶背面的毛，一点点刷干净，而且还要用猪鬃毛来刷。”

“最重要的是，这玩意儿需要自然晾干。”

“还有，蜜炙是需要手法的，要用蜂蜜与开水，用文火炒制。”

“真正能当做药材用的蜜炙枇杷叶，放在手中微微发凉，别说粘手，那东西放在手中，就跟捏着一片凉玉一样。”

说着，张楚把一丝枇杷叶丢给了老头：“你看看你的药材，黏糊糊，还特么发霉了！”

“这是从地上捡的落下的枇杷叶，连晾晒都没晾晒，直接泼了一层蜜水上去吧？”

“这特么也叫药材？你告诉我，它除了是琵琶的叶子，哪道加工工序符合流程？”

张楚一连几个问题，直接把老头给问懵逼了。

当然，上官倾雪和林思语，更是震惊的张大了嘴巴，看张楚的表情，完全是不可思议。

她们是怎么都没想到，一味小小的药材，竟然有这么多的学问。

张楚自己也心中感慨，这些药材学的知识，真是浩瀚如星空，往往一种药材，就有八九种炮制方式。

而每一种药材的采集，加工工序，都又有非常多的讲究，一道工序马虎，可能整个药材都废了。

本来张楚还以为，让林思语随意采购一些药材就可以用了。

结果，竟然一味能用的药材都没有！

要知道，这还是在金陵比较有名气的老字号，那么其他不出名的小药铺呢？能买到真正的药材？

这一刻，张楚毫不客气的说道：“怪不得人家都说中医没落，就你药铺里这些药材，你能给人治好病才怪！”

薛万年听到这话，竟猛然抽了自己一巴掌，流出了眼泪。

“薛伯伯，您这是做什么？”上官倾雪急忙问道。

薛万年则一脸的痛苦：“惭愧，惭愧啊，我……我总算是明白，为什么我的药方，越来越救不了人了！”

“原来，是药材不对，是药材不对啊！”

忽然，那老头大步从柜台里面走了出来，来到了张楚面前，直接重重的鞠了几躬。

张楚倒是坦然受了他这几下，同时张楚说道：“老头，你有什么打算？”

此时薛万年神情苦涩：“我还能有什么打算？就关了这药铺吧。”

“啊？”上官倾雪顿时表情大惊：“薛伯伯，您怎么能关掉它呢？”

薛万年则说道：“哎，其实我也知道，想要给病人治好病，最好用道地药材，可是，现在的药材市场，哪里能寻找到道地药材啊。”

“连能用的药材都绝迹了，我这个中医，还有存在的必要吗？”

“算了，关门吧，不能害人了。”薛万年的语气落寞。

张楚则非常同意：“你做的对，如果没有能用的药材，你就算有方子，开出的药方也是废纸一张，没必要让人家浪费钱财。”

“我们走吧。”张楚转身，招呼上官倾雪和林思语离去。