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第71章(1 / 2)

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不一会儿,就闻到满院子的蛋糕香味了,蛋糕和面包的香味不同,蛋糕更加甜腻一些。

她点燃一个小火炉,“现在我们来做转化糖浆,转化糖浆要注意控制火候,小火就可以了,不然熬出来变成硬糖了。”

在水中加入一些柠檬汁和糖、糖浆,一点点搅拌。

“啊,我的糖焦了,怎么办啊。”

“如果颜色变深了就关火。”山山的糖还在熬,依旧是透明温润的白色。

“还好,拯救过来了。谢谢颜颜。”

“再来一点点酒。我用的米酒,如果家里有白兰地最好用白兰地。”

这时候蛋糕出炉,先放凉一会儿。于明朗已经疯狂咽口水了。

安夕颜继续用厨房专用的小刨子,刨出很细的柠檬丝。

边缘烤成焦糖色的蛋糕,饱满的头顶上肚子裂开,露出里奶黄色的蛋糕。

她把蛋糕倒出模具,放到蒸格的格盘上,下面再放了一个盆,待会用来接水。

刚刚搅拌好的糖浆倒蛋糕,柠檬的香味渗透进去。

再在裂开的蛋糕上部,码上青色和金色的柠檬丝。柠檬和蛋糕的香味到处弥漫,无孔不入。

不远处的小羊羔“咩咩”叫了几声,想吃。

一同在柴房附近的大眼睛老马,也吸了吸鼻子。

小奶咕们长大了一些,围在面包窖边,叽叽喳喳的。

“嘿嘿嘿,虽然我糖浆搅失败了但是不影响它好吃。”

“我做的蛋糕把隔壁的小朋友香哭了,正哭着找我呢。嘿嘿。”

“绝绝子,我就爱这样的热量炸弹,能吃十个不带停的。”

“没错没错,脂肪?那是什么!”

安夕颜用小刀切开一片,里面奶黄色的蛋糕绵密又湿润,刚切好的一片,啪嗒倒下,足以可见其厚重。

几人分食,一人一碟,青柠的清新和冰淇淋一般的口感,慢慢在口中融化。

烤了五个模具的蛋糕,在场的工作人员人人有份。

反正小木屋建完,也没什么大事了。

柠檬磅蛋糕是第一轮,后面还有两轮呢。

上午他们收了不少扇贝和虾之类的海鲜,洗干净,放到火上烤。

安夕颜在厨房里,炒了一些肉丁。

从菜园子摘了六个茄子,她准备做茄盒。

傅斯涵在一边挖空茄子,只保留茄皮,然后把刚炒好的肉丁放进去,加入蒜蓉。处理好十个茄子,一起放到火上烤,香死个人。

茄盒在火上滋滋冒油,大一些的扇贝里放了细粉丝。

吃吃烤虾,烤扇贝,一人再吃一个茄盒。

“靠,羡慕了,这是下午茶的第二轮?!”

“啊啊啊,吸溜,原来茄盒是这样做出来的呀。”

“呜呜呜,冒昧问一句,我能加入吗?吸溜”

安夕颜已经很饱了,但是他们还能吃。

最后,再来一个烤鱼和烤螃蟹,众人吃的满嘴流油。

“不行了不行了,实在受不了了,我要点外卖!”

“我已经点了烤鱼,不知道颜颜考的什么滋味。”

“吸溜吸溜~我也点了,但就想吃颜颜做的!”

“嘿嘿,我的外卖到了,边看边吃,更有代入感。”

“楼上鬼才!”

晚上洗漱过后,安夕颜一边泡脚,一边看书,姜pd跟她聊天,让她有时间写篇论文。

“论文?”安夕颜放下书。

“对呀,你可以写有关于非遗传承论文呀”姜pd说。

“可以是可以,但是写出来有什么作用嘛?”

姜pd向安夕颜解释,“因为你现在做出了很多非遗产品,曝光度也很强,你写一篇论文发表到权威期刊上去,有热度呀。这样有更多人关注非遗传承了。”

安夕颜想了想,“也不是不可以。”

“哈哈哈,大佬就是大佬。论文嘛,小意思。”

“颜颜要写哪方面的非遗啊。雕刻?中医?”

“让我猜猜,《science》和《nature》。”

“哈哈哈,不要捧杀了。”

“就是,到时候看颜颜发表的不就知道了嘛。”

晚上23:3,神魂进道侣空间前,安夕颜还在思考明天用竹子做什么!

次日,伴随着鸟儿的歌唱,安夕颜睁开惺忪的睡眼。

打开房门,阳光正好。

姜pd他们已经准备好拍摄。

傅斯涵几人也已经起床,把水、柴火和蔬菜都准备好啦!

等着安夕颜大展身手!

安夕颜正准备洗漱时,想到今天的任务,回房间拿出一张纸,“姜pd,你能帮我把上面的工具准备一下吗?早餐后要用到。”

姜pd接过纸,看着上面的工具,“可以,我去工程队那边看看。”

洗漱完后,趁着姜pd找工具的时间,安夕颜正在厨房做担担面。

面粉还有很多,她直接纯手工拉的面。

完整的白面团在她手里变成面条,厚重的面条落下,打上砧板的面粉,面粉哗啦成雾。还是满震撼的。

“太神奇了!!”

“拉面,一种华国传统的面食,民传因福山抻面驰名,有起源福山拉面一说。后来演化成多种口味的著名美食。”

“国外人根本做不到,上次带老外朋友一起去吃海底捞,他被甩面小哥惊呆了。”

“哈哈哈哈,笑死,没见过世面!”

“担担面的面条可以多样选择,你们在家里用其他面条也可以。主要是调配酱汁,我教你们一个秘方啊。”

“真的吗,方便面也可以?”

“方便面也行!”

“楼上认真的!”

“我立刻跟着下了一块方便面哈哈哈哈。”

安夕颜的直播向来是随心,尤其是做饭的时候,有很多秘方和小妙招。

所以,许多厨师长也看直播间。

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