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第390章 以一己之力,推动服务行业进步(2 / 2)

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活动只是引流,永远不可能当做常态,而在这样的活动引流之下,更加关键的,还是如何留住食客。

很显然。

在这方面,无论是美食美客,还是蜀一蜀二,都表现出了极强的能力。

味道、价格、卫生和服务。

以前很多人不清楚,但随着流言散开,哪怕是之前没来过的,也都乐意去尝试尝试。

结果却发现,美食美客和蜀一蜀二能够在江城站稳脚跟。

本身就是有原因的。

够硬!

自然,也就更加乐意多来几次。

慢慢的。

自然也就成了老顾客。

一来二去,一个良性循环就此形成,甚至美食美客和蜀一蜀二,都成为了江城人心目中的王牌饭店。

宴请宾客,招待亲戚,接待外来宾客。

都喜欢带着往这两家店跑。

核心竞争力,算是被两家店给拿捏的死死的了,哪怕是后续的蜀一蜀二继续开业。

也绝对不会出现任何意外。

更有意思的是。

江城其他饭店的反应。

美食美客和蜀一蜀二的火爆,终于被无数饭店老板们看在了眼里,记在了心里。

刚开始,更多的人是觉得,这是顾建军走了狗屎运。

但当他们因为这样那样的原因。

进去顾建军的饭店去亲自尝过,体验过之后却发现。

顾建军的成功。

并不是运气。

而是真的有硬实力。

就连此前,对顾建军的饭店颇有不服的几个饭店老板,这一次都忍不住竖起大拇指。

暗道一声自愧弗如。

同样,自愧弗如的同时,改变了观念,也让他们发现了,原来顾建军的饭店,有无数他们值得学习的东西。

无论是对待客户的态度,还是服务员的表现,以及活动的开展。

很多东西,都有值得学习的地方。

其中至关重要的,就是服务。

这看上去最简单,但同时又最难的东西,开始被无数饭店学习并且效仿。

这没办法。

不学都不行。

毕竟以前大家都不玩服务,比的是谁的味道好,现在人家领头羊都开始服务搞的这么好了,那你再不弄这个,就显得你很差了。

大家开饭店的,不一定要当最好,但一定不能当最差。

逆水行舟,不进则退!

想要保证自己的饭店,在江城依旧具有竞争力,那就只能努力提升自己饭店的品质,增强自己的饭店服务管理。

这办法自然有用。

虽然依旧无法撼动考试圣地、年轻人潮流圣地、和口碑口味双绝的美食美客和蜀一蜀二的地位。

但至少。

也具有了将来继续存活下去的基础。

一时间,让人大跌眼镜的一幕出现。

江城的服务行业莫名其妙的,在顾建军同志的推动之下,一跃千里,甚至一度成为了全省最佳。

哪怕是一些外地人来了,都得夸上一句。

江城牛批!

就连知道真相的顾建军同志,当时都懵逼了好一会。

所以,我算是以一己之力,推动服务业跨步前进?

他倒不会觉得有什么。

之前去拜访各家店铺,和各个饭店老板取经打招呼,也不是什么虚伪的做派,而是真心实意的想要表达一个意思。

时代在发展,经济在复苏。

想要一口吃下整个盘子的人,越往后越不可能出现。

将来的世界。

是求同存异的世界。

所以。

还睡什么觉!

爬起来继续奔跑!!!

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