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第744章 请你们吃鸡(2 / 2)

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宫天宇道:“石州人口太少,市面上买不到什么东西。吃上一次肉,哪怕是一人三两,也要近十只羊,都把附近的羊肉买贵了。所以现在是十天吃一次,留着羊骨头和羊杂熬汤。”

王宵猎又道:“指挥使和监押等人呢?”

宫天宇道:“军官好一点,三五天不等。也是羊骨头和羊杂留下,用来熬汤。现在军中流行喝汤,食堂师父的手艺都练出来了。不过这里的鱼便宜,凿开冰很容易捕到。今天晚上是有鱼的,都是大鱼。”

王宵猎点了点头,明白他们这样做的原因。

从后方运来的大豆这里是充足的,所以豆腐和油不缺。军队中上顿豆腐,下顿豆腐,有的士卒快吃吐了。鱼需要大量的油做才好吃,也可以算是食物的补充。

想了一会,王宵猎道:“那也不能顿顿都是豆腐吗!你们可以把豆腐做成咸豆干之类的咸菜,做为搭配。主菜经常换一换花样,让士卒不会吃得烦了。”

宫天宇称是。

王宵猎对汪若海道:“此事不可等闲视之,要想办法。由参谋厅组织些人,统一拟定军中食谱,在这个基础上基层部队进行调整,不要让士卒吃烦了。”

汪若海称是。

这个年代,这个时候,士卒每天可以放开肚皮吃饱已经不错了。每顿豆腐,十天吃一次肉,基本可以算是平常人家的水平。而且油可以放开吃,比平常人家又好了。

王宵猎也没有办法。这不是钱多钱少的问题,拿来更多的钱,也只是把物价推上去,地方出产的就这么多。石州是山中穷州,军队不是常驻这里,没有办法。

转了一圈,王宵猎对宫天宇道:“军中要想办法,想各种办法,让士卒吃饱的同时还要吃好。什么咸菜、泡菜、腊肉等等,适合保存食物的都要的有一些。顾好士卒的胃,他们才能上阵杀敌吗。”

走了几步,王宵猎又道:“还有,不要让士卒上顿小米饭,下顿小米饭,要换一换花样。送军粮来的时候,我记得也有不少麦子,你们可以磨成面吃吗。一顿馒头,一顿小米饭,一顿大米饭,这样换着来才好。”

面条不适合军中。那种食物,汤汤水水,士卒吃了训练不了多长时间又饿了,怎么行?所以只有病号,才适合吃面条,好消化。再卧上一个鸡蛋,就是美味了。

到了食堂旁边的小食堂,众人坐定。食堂上了饭菜来,摆在桌上。

一个连级食堂,师父也没有什么好手艺。只是煮了一盆羊肉,做了一条鱼,摆了几盆莲藕之类的鲜菜。最后宫天宇拿出一瓶酒来,问道:“宣抚,用不用什么酒水?”

王宵猎道:“军中不允许饮酒。说起来,军营之中就不许有酒水!算了,今天我的心情不错,问不罚你了。我们吃过了饭,就到城中去。只是我的面前放着肉,外面的士卒却没有,心里不是滋味。这样吧,你把这肉拿出去给士卒分了吧。就说宣抚今日到军营来,很高兴,请他们吃肉!”

宫天宇称是。

王宵猎道:“还有,今天晚上你们统一吃肉。一会我再送些鸡来,就算我请你们。你们辛苦了!”

宫天宇急忙叉手唱诺。想不到王宵猎转了一圈,全军今天能够改善伙食。

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