第八章,美食(2 / 2)
放油、放料、放食材、翻炒颠锅一气呵成。看的旁边杨厨娘目瞪口呆。
二郎君这锅使的真是出神入化呀。
“好了,出锅摆盘。”
杨厨娘立即端着盘子仔细将菜肴摆放好。沈峰尝了几口感觉不错。最起码比樊楼的强多了。
沈峰让杨厨娘和二蛋也尝了尝,杨厨娘和二蛋第一次吃炒菜一致惊呼原来炒菜这么好吃。他们想不明白那些贵人为什么都不大喜欢吃炒菜。这不是很好吃嘛。
沈峰对于他们这种想法很无语。
你们真是有福呀,遇到了我。第一次吃炒菜就是这么正宗的,你们应该先吃吃汴梁最高档的饭馆樊楼的炒菜再吃我的。没有对比就没有伤害呀。
沈峰继续把剩下的菜都烹饪完毕。
终于做完了。沈峰都累瘫了。
沈峰葛优躺的坐在椅子上对杨厨娘说道“杨大娘,我做的过程你都记住了吗?以后有什么不懂的就问我”
杨厨娘惊讶道:“二郎君要教我炒菜吗?这个……我可以吗?”
沈峰肯定到“你必须可以呀。不然还能让本少爷每天都要来炒菜不成。对了,杨大娘识字吗?我有几本炒菜菜谱可以给你看看。”
杨厨娘兴奋道:“识得一些的。多谢二郎君,我一定好好学炒菜。二郎君放心,我一定保守好炒菜的秘方,绝不外传。”
“嗯,行。”
沈峰倒是没想那么多,他只是想未来几十年吃点好的而已。
傍晚,大哥和爹爹都回来了。
沈峰还没进到前厅就听见了李氏的声音,口气似乎有些埋怨道:“都是你带坏的,你看二郎现在都开始研究烹饪了。”
沈括喊冤道:“你不要冤枉某,某可不会庖厨呀。”
这时沈莲不合时宜的喊道;“爹爹真笨。爹爹没有二哥厉害。”
沈莲第一个看到了沈峰,立刻挣脱了李氏的怀抱扑登扑登的跳进了沈峰的怀抱。
沈峰抱起小妹说道:“爹,娘,大哥,某今天做的是炒菜。你们尝尝。”
沈括道:“炒菜某在樊楼吃过,不怎么喜欢。”
“我这个不一样,二蛋,上菜。”沈峰吩咐道。
“好咧!”
四道菜一一上上桌,杨厨娘摆盘摆的很好看。沈莲已经迫不及待的抓了个排骨啃了起来。
“耗吃耗吃。二哥尼真腻害”沈莲一边啃着一边也不忘夸奖着她的二哥。
其他人也开始拿起筷子一一品尝起来。
“不错不错,没让某失望。以后某天天回家吃饭。”这是大哥的评价。
“第一次吃这么好吃的吃食,真是辛苦我家二郎了”这是娘的评价。
“嗯。是比樊楼的好吃很多,你是在哪里学到的?”这是爹的疑问。
“就是觉得吃到的炒菜不满意,所以就想着自己做”这话说的太凡尔赛了。
沈括倒是没有多想,他这个小儿子从小就聪慧。除了圣贤书什么都感兴趣,一学就会。
沈括再次问道:“你都教给杨厨娘了?”
沈峰边吃边答道:“嗯,以后就是杨大娘做。我只要告诉她怎么做就行。”
沈括嗯了一声后看了眼旁边站着的老李管家。
老李点了点头明白了沈括的意思。
这种技艺要做好保密工作才是。
第二天
沈峰吃过早饭把昨晚自己写的菜谱交给了杨厨娘。沈峰觉得今天杨厨娘看自己的眼神不一样了,除了敬重还有几分畏惧。不知道是为什么。
沈峰不喜欢这种感觉,他前世那个时代是人人平等的,而他现在不想把这种埋在他骨子里的价值观因为在宋朝就可以完全丢掉。
沈峰不知道的是,昨晚老李已经找杨厨娘谈过话了。跟她说明了这当中的利害关系和炒菜技艺的重要性。
两人虽是夫妻,但毕竟是在沈家做事,谨慎一点没什么错。
所以杨厨娘对沈峰就有了对家主的敬重和畏惧。沈峰怎么也不会想到一个炒菜还能搞出这么个事来。
何况他现在还啥也不知道呢。
沈峰上午照常要去郊外看看兄弟们的训练。让二蛋去牵来他亲爱的小毛驴。
经过半个多月的慢慢摸索,沈峰终于学会了骑毛驴,甚至可以倒骑毛驴。o(n_n)o哈哈~
沈峰刚骑上爱驴就看见远处有两个少年骑着马潇洒奔来。
是赵顼和赵颖。