第十五章 挖墙脚（2 / 2）

刘林指了指面前挂着一条掩盖着整个店面的横幅说“就是这间”

郭小薇和冯师傅都差异的看着刘林，又看看横幅

刘林会意一笑

“本人昨晚喝醉了，不小心租了个门面！不知道干点啥！有路过的同学帮忙给点建议，毕竟房租不便宜！建议一旦采用，开业不管做啥，头3天全部5折优惠！”郭小薇念出上面字体！看向刘林道“你这是？”

刘林说“开业前的宣传手段！还行吧？”

郭小薇看了看刘林说“真想看看你这脑袋里，还装了啥！”

冯师傅也在一边附和道“这方法比较新意！让人记忆犹新！等开业了，肯定都会好奇到底开了什么店！跑过来围观！”

三人又进去店里看了看装修，然后去了东门那家店也看了下！两人都感觉装的比较简洁！刘林回复道资金有限，要把现有的资金用在刀刃上。

看完店面，三人找了餐馆为冯师傅接风！

现在还没有招正式员工！开业时间也没有定下。刘林打算先让冯师傅熟悉一下新环境，然后在采购要用到的物品！冯师傅也爽快给他列了一个清单：红薯粉、红砂糖糖、牛奶、红茶等！还有一些器材，冰柜、封装机、小型锅炉、榨汁机！还有各种水果等，这些不光制作珍珠奶茶，还有一些水果茶需要用到。

两位面包小师傅周鹏和刘伟的到来，又给刘林增加些许信心！但看到递过来的采购清单，又有些麻木！还没有开业，剩余的14万，已经花的七七八八了！

这天刘林来到北门店，看着在里面忙碌的众人，心里有些欣慰！这些天他忙前忙后，终于等来了结果！

“怎么样！都准备好了？”刘林看向众人问道

冯师傅率先开口道“珍珠奶茶测试了多次，小美他们都赞不绝口，已经可以推出了！我研制了几款水果茶，包括柠檬、菠萝、西瓜、苹果、草莓也都可以，她们都爱喝！”

小美是刘林召来的店员之一！一共招了8人，6个女生两位男生！他打算一家店先放4个人，等他们熟悉后，看谁能力强就提拔谁做店长！以后开别的店也会从她们中挑选。

刘林朝着众人点点头，走进后厨！看向周鹏和刘伟问道“你们这边怎么样？”

刘伟端起旁边托盘上的几种口味的面包说“你先尝尝！”

刘林挨个吃了一小口，感觉和好味莱的差不多，点点头道“小美他们尝过没有？感觉怎么样！”

刘伟笑着道“都挺喜欢的！”

刘林满意说“那就这样！你俩先停下会，出来开个会！”

来到大厅看着众人精神抖擞！刘林也无比欣慰！“这几天的相处，我也看到了大家的努力！我们这两家店准备本月1号同时开业，也就是后天，早上1点开始营业！我们还有一天时间做准备！开业那几天，可能会比较忙，大家多多辛苦一下，而且我们两家店还没有店长！以后也是要从你们中挑选出来的，所以能不能涨工资，能涨多少工资我会时刻看着你们！”看着众人雀跃的表情，刘林也比较窃喜，继续给她们打鸡血道“我们做的是服务行业，而且还是食品类的！卫生要放在第一位，病从口入！如果我们的食品出问题，那我们就要集体进牢子里去！所以这块要严格把关。”

刘林轻咳两声接着说“第二就是服务态度，我们做的就是服务！有没有回头客，不光要我们的食品好外，还要我们的服务态度上要好！任何一个进店的顾客都是我们的上帝，我们都要喜脸相迎！到时候我会每天检查两个店！哪个店做的好，哪个店月底的奖金翻倍！”众人都一阵欢呼。

刘林接着说“好了！我就讲这两点，一是卫生，二是服务态度！大家要牢记！最后还有就是每天的用量要把控好！下班前都要把没卖出去的统计出来，我到时想办法处理掉！所以前台要时刻和后厨保持沟通。小美你们几个跟我去广告公司拿传单，明天你们出去派单！其他人散了吧！”