第七十九章 姨父(2 / 2)
懂事听话的小朋友就是小天使,这么一闹腾,把一整天的疲劳都消除了。
周宥西想,如果她也有一个这么可爱的小天使,一定要每天换着花样给她扎头发,买小裙子,还要各种娃娃。也不知道唐知远喜欢男孩还是女孩。
不对,她怎么都想到孩子的问题了……
“阿西——”
“哎!”
“哇咁大声。去烫鸡,做白斩鸡。阿妈热一热卤水拼盘。”
“好。”
白斩鸡需要用到的调料特别少,而且没有多复杂的烹饪手法,只需要将鸡烫熟,这道菜就完成了大半。但恰恰是这看似没有什么技巧的烹饪手法,却是极为考验功力的。
多一分钟可能会破皮,少一分钟可能不熟。
锅里放水,烧至不断冒小泡时转小火,将切成两半的鸡下锅,保持水温常热而又不沸腾。
这是个漫长的过程,等待的过程到了周宥西最喜欢的环节——切葱花。
周宥西非常喜欢快刀切东西的感觉,她的刀工的熟练程度早已经是盲切了。唐知远经常看得心惊胆战,总是不断叫她看手。
葱花是调料,是配菜,也是白斩鸡的灵魂所在。
仗着自己刀工好,周宥西分了只耳朵出来听话。
“大年三十可能都冇法返嚟,公司一堆数冇做。”
“我哋也冇咁快返嚟。”大姑倚在一旁,发现周宥西正看着她们,手中的刀却没有任何停顿,看得她冷汗直冒。“西西!睇刀唔好睇我!”
大姑不叫喊的时候还不觉得有什么,这么一叫,周宥西一惊,手中的刀眼看着就朝自己的手指落下。
众人猛吸一口气,“西西——”
电光火石之间,一个身影冲出来,抓住她的手,硬生生将刀转了个方向。
“小心!”
刀“哐铛”一声砸在案板上。
唐知远抓着她沾满葱味的手,紧张得手脚发软。
“有没有伤到?”
“没事……”周宥西有些不自在,眼神暗示他还有长辈在。
唐知远检查了一通,确定没有受伤后才放开她。
“唔好咁一惊一乍,都吓到阿西了。”
“唔好意思啊阿西,我呢唔系睇着惊咩……”大姑也是一脸歉意。
眼神就没在刀上停留过,手下的刀倒是没听过一直“嘟嘟嘟”,谁看了不害怕。
周宥西摇摇头,“不紧要。”然后眼神示意唐知远回去。
唐知远低声叮嘱道:“要小心点,嗯哼?”
周宥西点点头。
“阿西注意看锅啊。”
“啊好。”
周妈若无其事地继续忙活,嘴角却是抑制不住的笑,眼神时不时朝俩人看去。
“大姑拿个盆给我。”
等了半天也没看到个盆,“大姑……”
周妈看过去,发现大姑和小姑两个人正在挤眉弄眼,脸上噙着特别夸张的笑,眼神时不时朝周宥西和唐知远两人看去。
还是大姑率先发现周妈在看她们,“咳咳咳……”
两人瞬间安静。
“点啊,要咩啊?”
周妈大概是感觉到了她们的兴奋,眼神朝周宥西看了眼,大姑小姑瞬间get,兴奋得睁大了眼睛。
于是三个女人一起挤眉弄眼,现场表演什么是三个女人一台戏。
虽然镜头的重点放在食物上,但兴奋、八卦的情绪已经飘满了整间屋子。
南彧内心默默替两人祈祷。