第377章 御膳4(1 / 2)
“你认识守护忍大人吗?”
地陆离开后,平圭凑上来,很在意明七飞和守护忍聊天的事情。
“加上这次,我和对方就见过两面,我们连名字都没有交换呢,谈不上认识。”
平圭仔细观察明七飞的表情,见他没有撒谎的样子,也是没了追问的话。
“你说,大总管会怎么样?”
“我初来乍到,对大名府的规矩不了解,我想,你应该比我清楚他的下场。”
“可是,我也不太清楚,他在大名府干了半辈子,总不能因为这一件事就死了吧。”
平圭也是难以想象事情后来的发展,明七飞喊了他两声:“走了,咱们还得劈柴呢。”
“劈什么柴,现在爱太公主正在意你的厨艺,你应该多展露一下你的厨艺,再过半个月,那可就到了爱太公主的生日了,若是能在生日宴上博得爱太公主的欢心,你可就荣华富贵了。”
平圭拉住了正要劈柴的明七飞,明七飞淡淡一笑:“那么,我去准备生日宴的食材,你去煎药治感冒吧。”
“嗯。”
……
次日,早上,明七飞还没睡醒,平圭就拍明七飞的脸,把明七飞拍醒了,慌慌张张道:“不好了,刑房放出消息,大总管昨天被打死了。”
明七飞正在困意上,不想搭理平圭,侧过身子,又睡了过去,留下平圭一个人慌慌张张,自言自语,在房间里来回踱步:“他在大名府做事做了半辈子,也算认识许多人物,怎么就因为一件小事死了呢?”
“或许,是爱太公主满意你的饭菜,也厌恶对方借用皇族名义图谋不轨的行为吧。”
半睡半醒的明七飞淡然说了一句,在房间里来回踱步的平圭只能这么相信了。
很快,半个月的时间过去了,爱太公主的生日也已经来到。
明七飞为爱太公主准备了三道不一样的生日餐:佛跳墙、开水白菜,以及八宝葫芦鸭。
这些都是天膳房的御厨们没有见过的饭菜,佛跳墙自然不用说,仅看配料,以及明七飞提前数天的准备上,其他御厨就明白这道菜的不一样。
八宝葫芦鸭的做法也让其他御厨感到别具一格,可是,唯独明七飞要做的第三道菜,开水白菜,引得其他御厨的议论纷纷。
“在爱太公主的生日宴上给她吃白菜,这……有点胆大妄为了吧?”
“就是啊,哪有给皇族吃白菜的道理。”
“小飞兄弟,小心惹得爱太公主不满,惹祸上身啊。”
御厨们也算心善,善意提醒明七飞,可是,明七飞依旧打算做这道开水白菜。
首先是把老母鸡去头,去尾,去鸡胸肉,去内脏,在甘甜的山泉水中烹煮,煮出浮沫,捞出老母鸡,洗净之后,再换水烹煮。
其次,将鸡胸肉剁成肉泥,与甘甜的山泉水搅拌在一起,搅和成肉泥汤状态,后分三次将鸡胸肉肉泥汤倒入烹煮老母鸡的锅中,并每次倒入的时候,将鸡胸肉肉泥汤在煮锅中搅拌均匀,使其漂浮在鸡汤表面,并在这个过程中撇去鸡油。
几个小时后,鸡胸肉肉泥完全沉在老母鸡鸡汤中,鸡汤也已经清澈见底,没有丝毫油脂,净如清泉。