第一百二十章 物以稀为贵(一)(2 / 2)
欢迎各位明日光临。”
大家正看着这张公告议论纷纷,店小二又出来了,手里拿着五根竹签,按照排队的顺序,分发给了前五个人。
“哎呦!我,我们能排上了!”
“就是可惜,吃不到店主亲自做的了啊。”
“哎哟哟,知足吧,能排到就好不错啦,你看看我们,早就听了风声,这里的美食天上有地下无的,也没能排得上。”
“是啊是啊,你看看,人家厉害的人就是有自信,也不宣传,也不搞那些虚的,自然有这么多人来,明天我可得来早点。”
为什么店主制作五份呢?因为张晨只做了五份的料。
客人少了,厨房的压力就小了,就有更多的精力做好做精。点单的压力也小,小二也是专门培训过的,服务都非常到位。
张晨在前台盯着,不经意地扫视着大厅里的客人们,多数都是年轻人,只有一个两鬓斑白,胡须飘飘的老者,虽然是椅子,也正襟危坐,面容严肃。
张晨不由得多看了两眼,似是有感觉那老者也看向张晨,轻微的摇晃了一下竹签示意。张晨看着竹签上的数字,一。
刚好小二
“您好,请问炸酱面要抻面还是切面,冷面还是热面?。”
“抻面,凉面吧。”
“菜码选择什么呢?这是菜单和价钱,您看~”
“黄瓜丝,胡萝卜丝,绿豆芽,木耳,酱,就这些吧。”
“请问有什么忌口吗?”
“少放葱。”
那老者并没有嫌麻烦,反而面色越来越柔和。
张晨不能再看前面,赶紧回后厨盯着菜。既然说是前五份自己做,那就每一样都要自己做。特意用的非常精致的青花瓷小碗装着菜码,只看着就觉得赏心悦目。
托盘里一个圆底的青花碗,一碟菜码,一碟酱一双筷子,一个筷架。
小二稳稳当当的托着上菜,轻轻放到桌上,殷勤的填满了茶壶的水。
有一个人上菜,其他的宾客就开始更期待了起来,都纷纷往长须老者那桌张望,熬出的酱的浓浓的香味,刺激到了大家的味蕾,众人紧盯着那老者,不紧不慢的挑起一块酱,放上菜码,充分的拌面,一碗纯白的面立刻有了颜色,看着就感觉有味道。
张晨还在后厨接着忙碌,完全不知道前面的宾客已经抵挡不住香气的侵袭,连门前的众人都没有走,伸长了脖子想看看究竟这炸酱面是个什么样子的东西。
“上菜!”
张晨接二连三的做完了剩下的订单,厨房重新交给自己家的厨子,就跟着小二去看看前面的情况。
那长须老者还没有吃完,张晨又忍不住把目光放在老者身上,长须老者吃饭不慌不忙,看着就像是在享受食物,而不使用填饱肚子,可能是因为长久的饮食习惯,也坑能是因为是个老人家,每一口都是细嚼慢咽,不急不抢。
再看周围的年轻人就迅速多了,一边吃一边拌,吃的不亦乐乎。
因为是夏天,多数都是要的凉面,吃完了也不觉得燥热,倒是有种清爽的感觉。
“掌柜结账!”
一个男子已经酒足饭饱,打个嗝,大摇大摆的起身去结账了,门外的人又躁动了起来,走了一个,就可以补上一个了啊。
“您好,一共三百文。”
“三百文!这么贵?”
掌柜的不急不慌,
“您看,我们这都是明码标价的呀。”
“谁会仔细看一碗面的价钱啊!”