第326章 芳心暗许(2 / 2)
毕竟是高门贵女,该学的规矩,也都是学的极好的。
把个谢夫人开心得不得了,回来跟谢大人说:“女儿开窍懂事了......”
谢大人亦是欣慰不已。
他是嘴个搁别人头上,轮到自家女儿他倒是舍不得说什么的慈父。
到头来,竟不知女儿看上了如今红得发紫的书香门第谢家儿郎!
耐不住女儿哀求,只能请人上门探口风。
嘿,只是没成想,人夏家竟是看中自家表面文静,内里是个假小子的长女。
把个一贯沉冷不近人情的冷面谢御史,开心得连喝几大碗杯老酒,醉醺醺地简直找不到北了......
夏思蝉跟谢兰芝两人说着话,气氛倒是融洽,这时,谢家一个嬷嬷来了谢夫人身边低声回话道:“夫人,开得席了。”
随后恭敬请她们移步花厅,估计是看人到齐了,谢家开始请众人入宴了。
谢夫人颔首,跟丁氏并肩朝花厅走去。
预备待客的宏信堂是早几日就布置好的,一大早通过风就挂上了清透却雅致的帘幔。大厨房里也忙着蒸上点心煮了茶,各色干果儿摆碟子。
谢家的花厅倒是十分雅致,四周没有墙,位于弯弯曲曲的回廊环绕之中,屋顶四角作飞鸟状朝外,四周则用淡青的素纱遮挡着。今日倒是个春暖花开的日子,偶有风来,那素纱便随之飘动起来,颇有些仙气飘飘的仙境之感。
用完午膳后,谢夫人叫自家女儿当众表演一番茶艺。
时下的贵女们,不仅善女红,学会掌家外,琴棋书画已经不足为奇,现下热衷茶道来。
因此,有不少世家,还专程请来善茶艺的女先生进府教府里面的小姐们。
但凡宴请,都是要表现一番茶艺。
女眷们喝茶茶叶量少,用的茶釜是小号。两位婢女负责备山泉水,清洗茶具。
一壶茶的口感如何,火候也很重要,谢兰芝仔细地掌握着火候。
待一只茶釜中的泉水烧制得开始冒小泡时,她身边的婢女玲儿提醒道:“小姐,水开了。”
谢兰芝应了声好。
不一会儿茶釜中的气泡形成,她娴熟地取银匙添下合适的细盐。
待气泡转成连珠气泡时,玲儿递上竹筒,谢兰芝接过竹筒舀水置入熟盂,而后再拿旁边的竹夹搅动釜中泉水,使其形成漩涡。
随后取贝壳匙添入适量的茶粉,碧螺春的香气被沸水激发出来。
谢兰芝从熟盂中取出方才舀出来的熟泉水置入釜中,原本翻滚的茶水因熟水的添入而变得平静。
制茶中的三沸“救沸育华”就此孕育出茶汤精华——沫饽。
一锅上好的茶汤就此大功告成。
茶汤不多,玲儿将其分成八盅,每一盅的沫饽分配得非常均匀。
幸亏屋子里连主家只有十来人,刚好够分。