第五十二章 老当益壮,多年功名尘土(2 / 2)
叶不凡语气变得小心:“老爷子今年高寿?”
“再过几个月就9了。”
“额,那是该好好休养身体,万一碰着哪里都是损失,你不心痛,大家也会心痛的。”
“休养个屁呀,这么大年纪了还不好好活动活动,以后躺棺材板里想动都动不了,你们这些后生仔,瞎操心。”徐大爷虽然嘴上埋怨,眼底却还是有一抹温柔的神色。
“大爷你等会啊。”
李复说着,去了仓库,提现了六只顶级黄油蟹出来。
拿到操作间,冰镇了一会,然后就放蒸笼里开蒸。
先蒸了五只,留一只怕不够再蒸,够的话就留着。
“诶,不是说不够用了吗,现在既然少了,你还是留着卖吧,老头子我就是嘴馋了。”
“没事,这几只又做不了多少。”
“嘿,你非要蒸,那我就不客气了,老头子不喜欢拐弯抹角的。”
“我也是,一会咱们一起吃个痛快。”
黄油蟹在蒸笼里蒸着,李复和叶不凡把自己的碗碟端到门口的桌子上,准备一会和大爷一起进餐。
在等待螃蟹蒸好的时间内,两人跟徐大爷聊了许久的天,得知了他的一些过去。
徐大爷是广省人,当初13岁就主动参军入伍,先当的志愿兵,做勤务之类的事情,后来才慢慢上的战场。
他身上的伤疤,一些是明显的刀伤,而另一些看不出来历的伤疤,则是枪伤。
大爷解甲归田,退役之后也是选择回家养老,没有什么显赫的背景和关系网,就跟其他人一样普普通通地过着日子,不说出去都没人知道。
最近他心血来潮,想到处走走看看大好河山,就自己一个人出来各地转悠,结果遇上一热心小伙,各种包吃住和医疗,硬是把他留在京海好生调理。
京海养老院和神龙诊所的费用都不便宜,徐大爷不忍心浪费人家的钱,只好呆在京海不走,好在京海够大,到处转转,景色也多,养老院的同龄人也聊得来,日子还算不错。
聊着聊着,黄油蟹便蒸好了,李复赶紧去厨房处理。
五个黄油蟹,每个都有一斤,李复打算和叶不凡一人一只,给徐大爷吃三只,应该能吃饱了。
反正不够还可以再加。
给这种人物,他愿意。
在他印象中,这种级别的老兵都是国宝了,能在各种大会、仪式上出场的。
他听过一些道门玄学的人士说过,这种老兵早年为国而战,一旦能存活下来,都有气运相护,是为反哺,所以年纪都能活到很大。
虽然这个说话是有点玄乎,但李复认为其中的道理是没错的:曾经他们拼过命,现在到了和平年代,该让他们享享福了。
李复端着五个大螃蟹来到桌上。
黄油蟹被蒸熟之后,蟹壳是红里透黄,而蟹钳则是更偏向金黄色。
一上桌,徐大爷就笑呵呵地伸手抓了一个:“好家伙,真是够大的,以前在海边的时候,最大的一个也就半斤左右,你这个整整大了一倍。”
“大点的更好吃,里面的蟹黄更肥。”
“开整开整。”叶不凡也激动,他也没吃过这么大的黄油蟹。
三个人也不讲究什么蟹八件之类的,直接就把蟹壳掰开,里面如同它的名字一般,全是奶黄色的蟹油,就连器官都是黄色,满满的蟹油带着汁水的反光,稍微拿久一点,就会像刚开始融化的冰淇淋一样往下慢慢流淌。
李复和叶不凡是用勺子直接舀蟹油吃,徐大爷不讲究那么多,就用手拿着,够着嘴吃,他们以前就这么吃的,可没其他工具,扳开了揉碎了就直接嗦。
“舒服,这螃蟹还是直接蒸来吃最舒服,以前我们有空就火烤、水煮,一旦看见这种冒油的,就知道是黄油杂蟹。”
徐大爷一边吃,一边跟两人他们过去的故事。
“有一次啊,我在队伍里当侦察兵,在出任务前,大家聚餐吃顿饱的,每个人烤螃蟹、鱼虾来吃。
我正好就烤到一个冒黄油的,被我们班长看到了,他说你小子烤到一个杂蟹,不吉利,搞不好一会任务就做黄了,想让个人换我下来。
那我肯定不答应啊,我说咱们军人不搞迷信那一套,别拿这些歪门邪道来咋呼我,
其实吧,班长他就是看我当时手上有伤,怕我出事,想让人顶替我,那点心思谁看不出来?咱当时可是团里数一数二的好手,让其他人出任务,我不放心。”
徐大爷说着,又啃完了一个蟹钳,里面的蟹肉一丝一丝的,鲜味极浓。
吃完一个,他有些唏嘘地看着桌上的蟹壳、蟹腿。
“这次要不是你这里卖狮子头,我还不知道什么时候能再次吃到呢,以前那些一个班兄弟、战友,大多都不在了,时间一久,他们在我脑海里的样子也变得逐渐模糊模糊,毕竟人一老,记性就不好了。只有吃到跟当时一样的味道,还能想起一起并肩作战的时光。”
“这螃蟹的味道,还真是令人怀念啊。”