第三十六章 新的消息,卤味开始售卖(2 / 2)
头目招招手,示意离他最近的三个人过来:“你们三个是元老,办事我也放心,这里有五十块钱,去买顿有滋有味的,今天大家务必吃个痛快!”
“明白,请陈总放心,誓必达成任务!”
三个人影挺直了腰板答应,随后带着五十元巨款出门。
出门的人说话他们三个人心脏都是嘭嘭直跳。
这可是五十元,老总就这样交到了他们手里,这是对他们的信任!
不枉自己拉了这么多下限,地位越来越高了!
……
另一边,李复开始准备今天中午的卤菜。
卤菜的优点很多,特别是方便这一点,只需要提前做好,拿出来稍微切配一下即可。
菜单上也早就写好了今天的供应菜品,全是卤味。
鸡、鸭、鹅、猪、牛都有。
周围的客人已经知道了李复的套路,对此表示很喜欢。
尤其是商务区写字楼的上班族,他们天天都在公司附近吃,周围的店铺全吃遍了,再好吃的东西吃多了,也会有点腻。
很多人一天最大的烦恼是中午吃什么,第二大烦恼是晚上吃什么。
现在发现李复这个店,好家伙,天天做不重样的,而且味道还好,那完全不用多说,直接闭着眼睛去吃就行,准不会错。
上午十一点半,李复开始提供正餐。
他有两个大卤桶用来装食材。
从桶里把已经入味的食材捞起来,摆进盘子里,客人要吃什么就点。
剩下的空桶就搬回仓库,随时准备从游戏里提现下一波。
当卤桶揭开盖子,里面的香味一下子就迸发出来,浓郁得似乎都凝成了实质,整个店都成了一股酱香卤味。
如果说优美的声音可以余音绕梁三日不绝,那这个卤味也绝对可以达到这个程度!
仅仅是从桶里把菜放进盘子里这个过程中,就已经有不少人闻着味就过来了。
最先发现的是隔壁便利店的大叔。
隔壁便利店只有两个人轮流上班,是一个大叔和他的儿子自己开的店,大叔白天上班,儿子晚上上班,一家人靠着小区楼下的便利店,收入还算稳定。
“今天又做什么好吃的了,这么香。”大叔笑呵呵地走过来看。
“张叔,看吃点什么。”李复指了指眼前的菜品。
此时的盘子里已经摆好了各类菜品,有透明的玻璃罩子挡着。
但香味挡不住。
鸡爪、鸭脖、牛肉、猪耳朵、豆干、藕片,一眼看过去琳琅满目。
外表因为有糖、酱油,所以呈现出酱红色,但不深,浅红浅红的,程度刚刚好。
在灯光的照耀下,油光、水亮、色润,一看就很有食欲。
“嚯哟,这么多卤菜哇,这颜色看着真够味,来来整点牛肉,正好我拿去下酒。”
张叔直接买了一斤五香牛肉,他可以回自己的便利店,从货架上拿一瓶酒下来就开始喝酒吃肉。
李复把牛肉切片,每一刀下去,上面的纹路都清晰可见,丝丝缕缕,看着十分顺眼。
“要辣椒吗,我这有辣椒面。”
“好,来一点。”
把切好的牛肉和辣椒面递过去,张叔接过,欢欢喜喜地回自己店里了。
李复做的卤味是五香的,不过考虑到有人喜欢吃辣,他专门做了辣椒面,可以蘸着吃。
很多地方的商家都会采取这种方式,同时兼顾两种喜好的客人,而且有利于自己处理食材。
张叔离开时,店里已经站了好多其他客人了。
最前面的是诊所的小护士,她们今天上午干完了活,可以早点过来吃饭,加上喜欢看李复这个帅比养眼,所以很积极。
“哇,这个鸡爪好大一个,掌心厚厚的,这种吃着最舒服了,我要这个!”
“最关键的是居然剪掉了指甲,老板他真的好贴心!”
“嘤嘤嘤,我要半斤鸡爪和鸭脖。”