第九章 老面引子，也是故事引子（1 / 2）
果然，小马哥吃下一口后，摇了摇头，平静地对着镜头说道：“兄弟们，很遗憾啊，虽然这个馒头味道还行，但也就是还行，咱们吃过一百六十八家馒头店了，还是没有吃到妈妈的味道。”
“切~”弹幕里一片嘘声。
你吃其他菜全是妈妈的味道，就馒头吃不出妈妈的味道是吧。
小马哥话音落下，旁边的老章却是忍不住了，他走来问道：
“小伙子，你妈妈做的馒头是什么样的？我这可是地道的老面馒头哦，跟普通的不一样。”
小马哥回头看了一眼，发现节目组的镜头也在对着他，一下就乐了，于是轻笑一声：“我不知道什么老面不老面的，这就是没有我妈做的味道。”
“你是哪里人？”一旁的陈笑生忽然开口。
“我老家在苏省。”
“苏省么，那边的馒头做法倒跟京海差不多，口味也相近，正常做的话应该不会出现太大的差距，区别可能出现在技术水平上。”陈笑生听完，随口点评了几句。
谁知这个主播一摆手，拉高了声调说道：“欸~那你就错了，我妈做的馒头可好吃了！比这家好吃！”
老章听了轻哼一声，他以为是饮食环境造成的口味不同，结果是技术方面的问题。
论技术那他可太有自信了，自己做了这么多年不说，这馒头还是经人指点，改进过的，味道不说全国多厉害，在京海绝对是数一数二的。
“我的水平就这样，要说有更好吃的，我能想到的只有我师傅，至于其他人，就不好说了。”老章的语气有点不服气。
“哦？你居然还有师傅？”陈笑生看着老章，饶有兴趣地问道。
“有的，他很年轻，我这店能有现在这么好，多亏了他跟我说冬天夏天如何稳定发面，怎么判断酸碱度刚好合适，我心里是认他当师傅的，但是他说随口指点，算不上什么，不认我这个徒弟。”
“还有这种事？你师傅在哪，我们也去采访采访。”
“我昨天才发现他也开店了，就在江南小区后门，店铺名叫桃李记。”
节目的四个人一听，脸上各种精彩，齐齐惊呼道：“什么？居然是他！？”
“怎么，你们认识？”老章也有点懵。
“昨天我们也去采访他的店，不过他做的不是老面馒头。”林玉倩点头。
陈笑生忽然笑了起来：“好哇，这小子看来还会很多嘛，也是，能把生煎做到程度，对面点的理解也是非常高的。”
一旁的小马哥见没有人理他，也没有过多纠缠，节目组的摄影是可以后期剪辑的，他怕自己发癫太多，被剪掉就不好了。
不过他听说小区后门也有家店在卖馒头，好像比这个店还厉害的样子，所以也打算去看看。
小马哥举起自拍杆，对镜头说道：“兄弟们，刚刚听说有家特别牛逼的店啊，节目组个个都惊掉下巴似的，咱们作为专业人士，也该去瞧瞧，我马上就出发，去后门看看那个什么桃李记的馒头正不正宗！”
小马哥离开了，节目组也采访完了老章，决定把美食街采访完了之后，回头在去李复的店里找他聊聊，总感觉这小子藏得很深，怕是有很多惊喜可以挖掘。
林玉倩几人正准备前往下一家店进行采访，这时候美食街上又来了一对男女。
男的正是李复隔壁的房产销售张全，他在这里带客户。
“王姐你看，这江南小区临近美食街，出门就能吃到各种好吃的，可方便了，单凭这个，小区的房源就很紧俏。”
张全热情地介绍着，客户也显得很有兴趣，这里的美食品类众多，而且质量也高，能住在这附近确实个很好的选择。
张全继续说道：“不仅是前门这条美食街，就连后门也有个水平极高的店，早餐午餐都做，每天做不重样的菜。”
说着说着，两人就与节目组擦肩而过，陈笑生听到张全的话，兴趣越来越浓，直接叫住了对方：“这位朋友，你说后门那家店每天都要上新新品？”
“对啊，那老板今天亲口跟我说的。”张全立即答道：“今天的生煎就有新的口味，馒头也做的老面馒头，明天还要提供正餐。”
陈笑生一听，双手一拍，立刻回头对着节目组说道：“好，干脆我们今天晚上再过去一趟，看看他到底还有多少惊喜是我们不知道的！”
其他人表示同意，这里反正也近，走路花不了多少时间，那个年轻人也确实很有吸引力的样子。
……
已经离开的小马哥并不知道节目组的打算，他开着直播一路绕过江南小区，来到了后门。
因为江南小区很大，所以下面的商户也是很多的，修车厂、宠物店、培训班、理发店，一直走过好几家，小马哥才看到桃李记的招牌。
“就是这了啊兄弟们，咱们来尝尝这家的馒头。”小马哥招呼观众，然后把镜头对准了店铺里的李复。
弹幕马上又打出一排：
“哎哟，这年轻人就是老板？这模样不去拍电影来做什么餐饮啊！或者做主播也行，你看小马哥这种人都出来当网红了。”
“看着像是刚毕业出来打零工的吧。”
“他围腰上有面粉，也是个做工的，估计是学徒。”
小马哥把镜头对向了自己，然后扫了一下菜单，问道：“老板，现在还有馒头卖吗？”
“有，刚蒸好没多久。”
李复蒸的是刚做好的馒头，手头还有其他面团在发酵。
“给我来一个。”小马哥扫码付款，果断买下。
“最好凉一会再吃。”李复边拿边说。
小马哥拿到新鲜出炉的馒头，手里有点微微发烫，他当着镜头的面大喊：“来了啊兄弟们，听说这边更牛逼，咱们看看有没有妈妈的味道！”
说完大口一咬，带着热气的馒头被撕下一大块，随着牙齿的用力咀嚼脸部出现阵阵的抖动。
片刻后，咽下嘴里的馒头，小马哥眯着眼睛，似乎在认真回味。
随后他睁眼，对镜头说：“兄弟们，这家确实要好吃一些，但是……还是没有妈妈的味道！”
说完他还叹了口气：“京海这一片地方已经吃得差不多了，作为美食街老店都推崇的师傅，我以为能有什么惊喜的，看来不过如此。”
直播间的观众都在起哄：
“装装装，继续装。”
“节目效果都懂的。”
“别吃馒头了，我要看你吃其他的，不表演发癫哪来的看头！”
李复看到小马哥这表现，有些乐，他并不认识这个人，也不知道对方是表演型的主播，所以他尝试性地问道：“你想吃的馒头是什么样？”
“我想吃我妈做的，我以前天天都吃。”
“以前是多久？”
“大概二十年前吧。”
“你哪里人？”
“苏省。”
李复问完点点头，他看着小马哥说道：“你如果愿意等的话，我可以做出来你想要的味道。”
小马哥一脸疑色：“真的假的？”
“要不了多久，大概两小时。”李复脸色平静地看着他。
“行，那我试试，我在美食街看到电视台在采访馒头店，而那馒头店说你比他更厉害，所以我信你一次。”
小马哥对着直播间的观众们说道：“兄弟们等一等啊，这老板很有自信的样子，咱们一会再来试试。”
他看了一眼弹幕，刷的都是：
“这老板行啊，能处！”
“随便问两句就能做出来想要的味道？他什么段位啊敢这么说。”
“我猜是看见马哥在直播，想蹭蹭热度。”
“得了吧，在马哥这都是看笑话的，蹭热度怕是只有负面效果。”
小马哥收回了目光，他又看见李复的铁锅里还有煎包，于是又扫码付款：“想给我给我来两个煎包吧。”
拿到煎包，一咬，小马哥差点被热汤烫到，随后大赞：“我草对味了对味了，这个煎包有妈妈的味道啊，是真的好吃！”
说完还竖起大拇指对着李复：“凭这个，我信你是那什么老章的师傅。”
李复没有理他，只是回到了店里的一间库房，悄悄打开手机里的游戏，在里面买了一袋面粉，然后提现了出来。
这个人想吃的馒头他大概知道是什么样的，而他现在正好有其它在发酵的面团，可以利用起来，两小时后让对方知道什么叫惊喜。
小马哥吃完生煎，觉得要等两小时有些无聊，就打算先在周围逛逛。
拿着自拍杆，看周围这一圈的店铺，看到一家理发店，忽然觉得自己头发长了，于是又说：“兄弟们咱闲着也是闲着，给大伙直播个理发，看看这家师傅的手艺啊。”
“别在这理发店！”
“一会剪个头发都要喊妈妈的味道，我都不敢看那画面，你还是自己剪吧。”
“看来理发师要迎来一次小小的心灵冲击了。”
小马哥进了理发店。
而李复在店里做老面馒头。
日光下移，天色渐晚。
小马哥在理发店里剪头发，发现老板很健谈，两个人干脆就在店里聊了起来，这一聊就聊了两个多小时。
直到理发店里来了新的客人，老板要干活了，他才想起自己还有馒头要吃。
“兄弟们，时间差不多了啊，已经过了两小时，咱们去看看那家的馒头做好没。”
小马哥拿着自拍杆就出门，径直前往桃李记。
与此同时，京海电视台的节目组也从美食街过来，准备二访李复。
两波人一前一后，都在走向同一个地点。
小马哥剪了头发，人都要精神许多，大摇大摆地来到李复店外，叫嚷道：“老板，馒头好了吗！”
“好了。”李复随意地揭开一个蒸笼，夹了一个刚蒸出来的老面馒头，装进袋子里，拿给了小马哥。
小马哥接过来，单从颜色看，确实有几分自己记忆里的样子，没有那么白，表面也没那么光洁轻滑，就是最普普通通的馒头模样，不过麦香还是很浓。
看着手里的馒头，他忽然有些愣神，连跟直播间的观众互动都忘了，只是下意识拿起来，咬了一口。
馒头入口有些干，咬起来更费劲些，口感也没有之前的好，有些粗糙，随着咀嚼，味道从开始的平淡无味，慢慢到口齿生甜，越吃越香。
小马哥总觉得有什么东西在脑海里灵光一闪，但记不起来，他只有又咬下一大口，仿佛吃着馒头能带起他的回忆，咬动的幅度越来越大，脸部一抽一抽的，眼睛紧闭，眉头深锁。
囫囵之间吞下半个馒头，他只觉得自己只差一点就可以叩开记忆的门扉，于是把剩下半个馒头一股脑塞进嘴里，想在里面找到更多熟悉的感觉。
先是大口咀嚼，然后吃着吃着，嘴角抽动的幅度逐渐变小，小马哥愣住了。
啪嗒，啪嗒。
他缓缓睁开眼睛，发现自己已经泪流满面。
“妈！！”
小马哥痛哭出声，身子一下子颓坐在了地上，不断抽泣。
嘴里还没嚼完的馒头渣，随着抽泣不断往外掉。
“这真是我妈妈做的味道，哇呜呜呜~~~”
小马哥坐在地上大哭，连自拍杆也落在一旁不管。
镜头一半都被地面占据，另一半只能看到人的下半身部分。
直播间的观众傻眼了，一时间搞不清楚是真的还是假的。
“卧槽，什么情况，这是新的节目效果吗？”
“真让他找到妈妈了？但老板是个男的呀！”
很快镜头里又出现了更多人的脚，从地面匆匆走过。
京海电视台的节目组来了，他们看着小马哥也是一脸懵逼，这人哭什么呢？
还没等他们开口，李复又接待起了一个回头客。
这个回头客正是早上跟他约定，下班后来买馒头的老马。
“小兄弟，来十个馒头。”老马一边付款，一边看着这个坐在地上哭泣的男子，他刚刚也看到了这个人，不过只是背影。
李复揭开蒸笼，两种颜色不同的馒头出现在老马眼前。
“咦，这是新品种吗？”老马看着馒头的样子，有些好奇地问道。