第176章 说错话(1 / 2)
罗丝丝拿上菜刀之后,觉得自己切菜如有神助一般,整个人的情绪顿时高昂了不少。
陶乐换上罗丝丝的工作,也很从容。
两人交换工作之后,房间里面恢复了短暂的和平,然而不到半个小时的时间又出了问题。
“这是谁切的配菜?”帮厨实在是忍不了了:“咱们现在不是做试验品,而是直接端给客人吃的,你把配菜切得这么粗是要干嘛?赶人走吗?”
负责切配菜的帮厨,大眼瞪小眼,纷纷表示自己的刀工没有任何问题。
姜主厨看了帮厨手中的菜一眼,随意地扫了一眼切配菜面前的材料:“罗丝丝,那菜是你切的吗?”
罗丝丝低着头,十分诚恳地认错:“主厨,不好意思,我还是个新手。”
姜主厨开始还觉得罗丝丝是那种比陶乐还要有天分的人,因此就一再地忍让罗丝丝,谁能想到罗丝丝切菜切到现在,切出来的配菜居然连一个从来没有切过菜的人都不如。
他记得陶乐之前过来那会儿,刀工虽然说不如专业的厨师,但好歹跟别人的差距也不是非常的明显。
而面前这个……
姜主厨十分怀疑自己是不是看走了眼:“如果你的菜切得不好,那还是想办法干干别的活儿吧。”
罗丝丝也知道是自己技不如人,没好意思在说什么,乖乖地跑到一旁洗菜。
陶乐被重新换回到自己的岗位,拿上菜刀,继续切菜。
姜主厨本以为这样就能够避免餐厅里的很多问题,谁能想到罗丝丝不过是切了一会儿菜又闹出了幺蛾子。
“主厨,这次的菜怎么总是脏兮兮的?”
“就是啊,我这边每次切菜之前都要检查菜是不是脏的,特别耽误进度。”
“……”
厨房里面本来就忙,做菜呢又不可能让顾客等太久,所以能够争取时间,就绝对不能浪费时间就成了大家心中的潜规则。
可自从罗丝丝加入餐厅之后,他们的进度就被耽误了太多。
前台那边也已经有好多人在催单,这对他们来说绝对不是个好消息。
姜主厨也被罗丝丝的动静整得有些烦,作为一名有多年工作经验的厨师,他当然清楚那些顾客的心里想的是什么:“罗丝丝,不要告诉我你连菜都洗不干净。”
菜切不好,他能够告诉自己罗丝丝是个初学者,有很大的进步空间。
但是一个想要当厨师的人,连最基本的菜都洗不干净,那就说明这其中有很大的问题。
姜主厨喜欢态度端正的学徒,但这并不代表他没有底线。
罗丝丝小声地说:“女人不能多做家务,伤皮肤。”
姜主厨本来还想替罗丝丝找个借口,哪儿想到罗丝丝居然能说出来这句话,本来对罗丝丝的喜爱全部都在听完这一句话之后化为乌有,他生气地质问道:“你什么意思?”
跑到厨房里面来工作,居然还说不能做家务?
姜主厨承认厨房里面的工作也算是家务的一部分,但是你要是不想做这一行,你可以直接滚回家去!
罗丝丝发现姜主厨生气了,急忙改口说:“我刚才就是看大家的东西要的太急,慌了……”
姜主厨想到罗丝丝刚过来那会儿说的漂亮话,在看看罗丝丝现在的表现,心里是一百个不痛快,一千个不情愿,可是话都已经说出去了,他还能怎么办?只能打碎了牙往肚子里面咽。
他指着隔壁说:“洗菜的人都在哪儿屋,你也过去吧。”
罗丝丝也是好不容易才跑到厨房里面来的,哪儿能想到自己还没能做出点儿成绩,姜主厨居然就要赶自己走。
洗菜的工作跟服务员比起来,还不如服务员的。