第004章 翡翠豆腐汤(2 / 2)
资料上面的内容叫他大吃一惊,那么厉害,有天分的女人,居然在一个在普通不过的小餐馆里面打工?
这不是对她天分的玷污吗?
魏杨从随身携带的箱子里面,拿出一套衣服换上。
十分钟后。
衣着拉风,发型干净利落,带着黑色墨镜,闪亮直逼大明星一样男人出现在旧商业街的入口处,他目瞪口呆地打量着破旧的房子和充满脏污的排风扇,明明是刚洗好澡,身体又隐隐约约地变痒。
魏杨本着是人才绝对不能放的想法,还是咬牙坚持着来到了店门前,见店里没人,他踌躇许久才说服自己走了进去。
看着已经破损,还很明显被很多人坐过的板凳,魏杨心里又是一顿天人交战,最终还是破釜沉舟地坐了下去:“请问有人吗?我要点餐。”
他平常桀骜惯了,不过该懂的道理,该讲的礼貌,他还是懂的。
“有有有。”老板娘热情地走出来,跟魏杨介绍着店里的特色菜。
魏杨对那些繁复的菜名根本不感兴趣,他也不相信这种小店的卫生情况,嫌弃地瞄了一眼四周,他忽然有些后悔来这个地方了:“一份豆腐汤。”
老板娘连忙朝厨房里面报菜名。
魏杨连忙又说:“要你们这儿新来的那个小厨师做的。”
他对上了年纪的厨师,到底有多少能耐完全不感兴趣。
魏杨会对陶乐感兴趣,完全是因为看上了她的上升空间。
在这个店里面用过餐的食客,都对厨师的手艺赞不绝口,因为大家知道老板的厨艺好,魏杨是第一个提出让陶乐做饭的人。
这种情况很不寻常。
老板娘眸子里的光芒快速地转动着,她轻笑着说:“我这就进去通知他们。”
老板娘快速地走向厨房。
厨房里面。
老板抱臂站在一边。
陶乐专心致志地用刀处理着老板娘趁她出去玩儿的时候买来的豆腐。
老板赞许地点点头,这小丫头,刀工还不错:“你今天准备做什么菜?”
“翡翠豆腐汤。”陶乐边回答,边用手里的刀把豆腐全部装到碗里。
整块儿的豆腐,在落入碗中的瞬间,四散开来。
大小一致的豆腐块儿看得老板心里一惊,她的刀工好的程度,远远地超乎了他的想象。
豆腐是所有食材中最嫩的一种,切菜时按着豆腐的手稍微用力,便会在豆腐的皮上留下印记,使得表层豆腐的大小跟其他地方不同。切豆腐的手,稍有犹豫,豆腐则会破损。
陶乐切的豆腐棱角分明,切完,光洁的刀面上居然没有残留一点渣滓。
如此程度,连他这个切菜几十年,对自己很有自信的老厨师也不禁刮目相看。
“正好外面有个客人想尝尝豆腐汤。”老板娘站在老板的旁边,看着陶乐问:“要不今天你做给他尝尝?”