第三章 上门女婿（1 / 2）

魏在先怀揣着学校给他的工作分配介绍信，背着铺盖卷，提着装洗脸盆和暖水瓶的网兜，乘火车第一次来到这个蜀龙镇，便在“烧腊小酒店”吃的午饭。

那天恰逢冷场。几颗秋雨落下，青石板的街上显得清清静静，烧腊小酒店也显得清清静静。

烧腊小酒店在西街，紧挨着供销社的录像放映厅。

木门、木窗、木柱头。当然，木门在早晨开张的时候，就已经一块块卸下。

木窗子早已撑开。

木柱头上贴着一幅发白的对联：一颗猪头千般滋味，半壶烧锅三生结缘。对联上沾着鸡毛鸡血。横批是“德厚味美”。

魏在先才走到烧腊小酒店前，圆滚滚的知烧腊便迎了上来，“这位哥老倌，吃饭蛮，里面请，里面请！”

知烧腊将魏在先让进店里，说：“哥老倌，来点啥，花生米还是卤肉，高粱酒还是苕干儿？”

“看你这招牌，想来卤猪头和烧锅酒最有名，切半斤卤肉，来二两烧锅。”

“哥老倌，好眼力！我这卤猪头传承了几百年的历史，蜀龙没有第二家，吃进嘴，保准有嚼劲保准香软巴适。这酒，那更没说的，醇厚爽口，回味悠长，保准一口下肚，您哥老倌从头顶爽到脚尖！秀梅，给这位哥子切半斤卤猪头，打二两烧锅！”知烧腊向里屋高声唱到。

“你这坐，先喝口茶！”知烧腊把魏在先请到左边的四方桌前，抬开长板凳，提起茶壶，在桌上倒了一碗黄黄的茶水。

魏在先放下行李，临窗而坐，端起茶碗喝了一口。

知烧腊坐在他旁边，抽着烟、喝着茶，与他拉着闲话。

张秀梅很快将酒肉端了上来，笑眯眯的看着魏在先，说：“小哥，你慢用，有啥需要的，招呼一声。”

魏在先一个人喝着酒吃着卤肉。

凭窗而望，对门副食店里坐着打毛线衣的红衣少妇。

知烧腊喝了一口茶，很得意的说：“这卤肉味道还不错吧？”

“香！肥而不胰，软硬适中，有嚼头！”

“酒味够纯厚吧?”

“辣！有劲！一口下去，寒气顿消！”

“这就对啰，我这手艺在蜀龙一带真是没得说的哦！”知烧腊无不得意的为自己竖起了大拇指。

“哟、哟、哟！看你能得！比起我父亲的手艺，你还差老一大截嘞！”张秀梅见自己的丈夫在外人面前吹嘘自己，不屑的揭了老底。