第十三章：一鱼两吃!力量增强!（1 / 2）
掏出食材百科全书，黄木很快找到了龙虾秋刀鱼的相关信息。
龙虾秋刀鱼，平均体长十米，有着相比起普通秋刀鱼更加肥美的身躯。其脑袋的部分带着龙虾的脑袋和虾钳。
常年在味噌汤湖内部活动的秋刀鱼，在高温汤汁的浸润下虾脑内的精华逐渐渗透入鱼身的每一个部位，使得原本就丰腴富有脂肪的鱼肉更加鲜甜！
“秋刀鱼……”
黄木盯着虾头和鱼交界的部位，思考着如何才能充分利用龙虾秋刀鱼的特性。
如此美味的食材，如果只是简简单单的按照普通秋刀鱼的烹饪方法去料理，那岂不是暴殄天物？
在将在烹饪学校学习过的、游历世界学习到的、还有自己曾经钻研的食谱都过了一遍之后，黄木的脸上露出了胸有成出的表情。
他很快背上行囊，顺着悬崖边上的道路跑向味噌汤湖去捕获烹饪所需要的食材。
不得不说，在悬崖上感受到的更多是味噌汤湖那一整片湖水都是味增汤的壮观。
当黄木真正抵达湖边上时，才体会到了湖水中极具风味的味增汤香气。
他擦了擦口水，感慨道：“在这里住上一段时间，恐怕人都要被腌上味增汤味了。”
黄木此次的目标不是味增汤湖的特产豆腐鱼和昆布鱼，而是在湖边上随处可见的贻贝、蛤仔、蛤蜊等等贝类。
味增汤周围在味噌香气和湿气浸润下生长出的海味香菇黄木也不打算放过。
熟练掌握肉类中肌苷酸和蘑菇中鸟苷酸的搭配，可是每一名追求鲜味的厨师的必修课！
环顾四周，在山壁夹缝之间，有一株带着鲜艳红色果实的植株引起了黄木的注意。
“味极番茄？！这真是撞大运了！”
“等等，旁边的是……黄油海盐矿？这或许也能增加一部分风味。”
捕获之行结束之后，黄木看着包裹中满满的食材，露出了满意的笑容。
在地球上卖出高价的食材，在这里竟然随处可见，只能说真不愧是充斥着美食的世界！
在黄木背着包裹回到悬崖之上进行烹饪之时，夏霁也暂时放弃了垂钓，蹲在黄木身边，观察他要如何处理这些食材。
看到黄木从另一个包裹中掏出各类精细的烹饪工具，还有香料、柠檬等等调味料时，夏霁表现的有些惊讶。
“诶。”她道：“你出来找我，竟然还随身背着这么多食材？”
她指着黄木手上那些装着红红绿绿液体的玻璃瓶，好奇的问道：“这些是什么，酒吗？”
黄木头也不抬，专心处理着龙虾秋刀鱼的肉。
不过介于夏霁是四天王之一，也是他日后可能的上司，不回答的话以后可能会被穿小鞋。
所以他还是分出了一丝精力回答道：
“这些分别是小分量的初榨橄榄油，苹果醋、豉油之类的调味料，您可千万别喝了，单喝齁咸！”
在完美解剖龙虾头和鱼身交界处风味最浓厚的部位后，黄木又笑着解释道：
“当初知道您在味增汤湖，我就决定无论如何一定要备齐烹饪海鲜鱼类所必须的调味料。
如此新鲜的食材，当然是要在捕获的那一刻烹饪才是最美味的！”
“说的好！”
夏霁一拍大腿，激动道：
“我就经常遇到捕获到食材，结果运回城市之后食材坏掉不能吃的情况，那可心疼死我了！
fso里那些搞科研的家伙一天天的不干正事，最大的保鲜盒容量也就几十升，够干啥啊！”
真是个吃货……黄木微微一笑，抽出另一把稍小的菜刀，从上到下，从前到后，审视着面前所有的食材。
闭上眼睛，深吸一口气，将身心全部放在手握的菜刀上。
人刀合一？
夏霁的瞳孔冒出淡淡金光，眼角周围的皮肤逐渐浮现出细小的鳞片，瞳孔也变成了纤细的竖瞳。
在这种视角之下，夏霁观察黄木身上的“气”，也就是某种精神同生命力相结合的东西顺着他的手掌，完全将菜刀笼罩在其内。
理论上来说，这种“气”通常只会在人体之内流转，哪一个部位活动的越剧烈，那个部位聚集的“气”也就会越多。
比如说当一名学生在考试时，他身上的“气”几乎全部都会转移到大脑和持笔的手上。
而此时黄木手握的菜刀都被“气”所笼罩，这意味着黄木本人已经完全将刀当做了自己身体的一部分。
这就是所谓的人刀合一！
乖乖……夏霁的眼睛恢复了正常，嘴角开始疯狂上翘，几乎都要翘到耳朵边上。
这个年纪就能达到人刀合一的水平，这哪是一块璞玉，这完全就是一块正儿八经的钻石！
厨艺好，关键是还嫩……
擦了擦不小心流出来的口水，夏霁收敛了脸上邪恶的表情，重新变成了那位人人敬仰的四天王。
端庄，后辈面前要注意端庄
黄木可不知道自己已经成了夏霁眼中的鲜肉，他的注意力完全放在了食材之上。
随着刀光一闪，龙虾秋刀鱼的鱼背被完美的剖开，露出一条漆黑的虾线。
而后黄木反手持刀，用刀脊贴着虾线流畅划过，将虾线彻底从鱼背之中剔除。
在刚刚的观察下，黄木已经将面前所有食材的形状、软硬、下刀的最佳位置牢记于心。
咚咚咚！
在绵密而富有节奏感的刀声中，一整颗柠檬被切成了厚薄极为均匀的薄片。
黄木顺手拿起一片，将其放在眼睛与夕阳之间，红色的夕阳透过晶莹的柠檬片，散发出令人陶醉的橘红色。
这种美丽的色彩，让人感觉浑身舒泰，仿佛连空气都被渲染成了橘子的颜色。
看着这一幕，黄木忍不住发出了赞叹，看来自己的刀工也没有退步很多呀。
切柠檬、特别是切柠檬薄片尤其考验厨师的刀工。
和中华小当家里阿飞将萝卜切除月晕不同，柠檬表皮和内部的结构同萝卜完全不一样。
表皮结实且韧，内部柔软充满水分。
这种构造导致无论是刀具不锋利，还是厨师切片时力度分配的不够巧妙，都会使得柠檬薄片不够完整。
特别是很多厨房小白，那根本不是在切片，而是在利用刀锋的锋利去“压”片!
这样不仅不能切出好看、合适的薄片，反而会白白浪费了许多柠檬汁水。
逐渐清晰的刀声、渐明的篝火、黯淡的夕阳，斑斓的树影。
夏霁迎着篝火，同黄木并排而坐。
离他们最近的石桌上一字排列着一袋袋被雾气笼罩的袋子，而另一张石桌上则是一大盘如同牡丹盛开一样瑰丽的秋刀鱼刺身。
“你做的这个，就是普通的水煮鱼吧？”
夏霁不愧是身经百战的老饕，即使隔着一层水雾和袋子的封闭，也从那极细微的味道中判断出了黄木烹饪的是什么料理。
她有些失望的摇摇头道：