第四章 松林泼墨衬晴川 2月 第十一节 清风（1 / 2）

周日大清早，秦坷蹑手蹑脚起床，去菜市场大包小包拎了一周的肉、菜回来。

昨天她从赵总办公室出来后，就去了学校图书馆，晚上到家她打开冰箱一看，给张小桐做的饭菜被吃了个精光，碗碟没洗，泡在水池里，张小桐房间传来“噼噼啪啪”键盘声。

秦坷当下就挽了袖子刷锅洗碗。挺好，就是要让小桐享受我给予他的便利和舒适。把他伺侯得舒舒服服的，等他习惯了我在他身边的种种好处，他就离不开我了。

什么时候能够让赵总离不开我呢？

昨天他没有收我的礼物，这是不是不准备帮我了呢？

如果他收了，那我就有“把柄”了，可惜……

唉，老男人比小奶狗狡猾多了，真是太难“骗”了。

不过，昨天赵总虽说没有给予我任何承诺，但也没有拒绝帮忙，这算什么呢？

“算成功一半吧。”秦坷想。

“呲——”

秦坷将一盘剁成小块的三黄鸡下进油锅。

既然赵总吃了她做的饭菜，那她一定要好好练练手艺，万一赵总答应上她“家”吃饭呢？

今天做个猪肚炖鸡，给张小桐补补。

张小桐不爱吃猪肚，但猪肚养皮肤呀，猪肚留给她吃好了——谁不喜欢漂亮女孩呢？

秦坷在油锅里加入红辣椒、大葱、生姜丝，猪肚已经用盐和白醋搓洗和漂洗过多次，先用姜蒜一煎，上面的躁味儿已完全去除。再把鸡块放入，和猪肚一起爆炒。她习惯在炖汤之前把肉放在油锅里煎一下，把肉里的脂肪煎出来，这样再炖出来的汤不会有太厚的油。

毕竟自己的体重见长，油厚了，不但喝着腻味儿，而且……要是有蕴雅那样的细腰就好了。

秦坷一边翻炒，一边小心地放料酒，她得记住用量，以便味道得以改进。

要是赵总是个“好吃佬”，那就容易办了，她可以天天给他带菜。可是，他说，

“下不为例……”

他真的不馋嘴吗？真的是“下不为例”吗？

锅底析出不少油，秦坷把火调小，倒一点老抽、两勺生抽，慢慢洒下一勺碎冰糖，让糖在油里熬一会儿，浇在肉上，她尝了尝，味道再重点怎么样？男人都喜欢“重口味”……

她又洒下一勺冰糖，再把混入了酱油生抽的已成酱色的油浇在肉上，不一会儿，肉色变深，q弹嫩滑。

调小火，将煎出的油滤出，只在锅底留了点儿油。

这煎出的鸡油可以用来下面条吃，味道鲜得很。大冬天的，让张小桐在被窝里多睡会儿，等会儿给他下一碗葱花鸡油面，这小子不知会有多高兴呢。

说曹操曹操到！

秦坷一转头，张小桐站在厨房门口伸着脖子往里看。

“吓我一跳！”

“你又没做亏心事，跳什么！”张小桐笑。

“怎么不睡了？”

“你搞这么香，我哪儿睡得着，你这是做的什么呀？”

秦坷不答，把刚才在铁锅里煎的肉全部往焖烧锅里转移……

“哎，我不吃红枣！”

秦坷白了张小桐一眼，将红枣、党参、虫草菇，枸杞扔进去，加水，点“小火焖煮”键，控制时间为9分钟。

“你……来大姨妈了？”

“滚……”

“那你加这么多补品干嘛？”

“我等会儿再告诉你！”

秦坷直接在刚才烧肉的锅内加水，“你还睡不睡？不睡我给你做早餐啦！”

“啥呀？太好了。”

“葱花鸡汤面。”

张小桐吃完面，嘴巴一抹就要往房里钻。

“天天打游戏，眼睛都要打瞎了！走，去你的茶室喝茶。”

“我还有茶室？”张小桐成了客人，看着“主人”秦坷不停变魔术。

秦坷穿过杂物间，来到阳台。

她拍了拍老藤椅上的垫子，示意张小桐坐下。又将阳台立柜门打开，用楔子将柜门垫好固定住，从里面抽出一块木板，架在柜门上。那柜子贴地设计，分为三层，最底下的柜门不足膝盖高，架稳木板后正好成为一个小矮桌支在张小桐侧边，张小桐半躺在藤椅里，就手拿茶杯非常方便。

秦坷又麻利地从柜子里拿出一套小茶具，烧水沏茶。张小桐发现杯垫以及杯垫上的茶杯、茶壶、茶盘颜色基本一致，达到了常御风所说的“逼格”——这人学习能力真强。