第211章 没吃过猪肉还没见过猪跑吗？（2 / 2）

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凭着仅存的一丝记忆，她不确定的拿了白糖，盐，生抽……

看到这，苏起欣慰的点了点头，正心想孺子可教，也不是很蠢的时候……然后他就看见沈望晴拿起了一瓶醋吨吨吨的倒进去半碗。

“你……”苏起欲言又止。

“不对吗？”沈望晴还傻乎乎地问他。

“算了……随你发挥。”

苏起不想指挥她，反正又不是平常做饭还怕沈望晴搞骚操作，做视频嘛，就得要有骚操作才有节目效果。

翻车了才有看头，如果是正正经经的做饭视频，b站那么多专业美食up主，观众为什么非得看沈望晴的呢，所以想要从各种视频中脱颖而出必须要有吸引人噱头才行。

所以某种程度苏起现在反而更加希望沈望晴翻车，越奇葩越好，这样才有播放量。

看着沈望晴乱七八糟地加着一勺一勺的调味料，反正不记得了，就是看她心情觉得哪个好吃加哪个。

料汁调好，然后沈望晴又把猪皮表面用牙签戳上无数个小孔，方便入味。五花肉皮朝下切连刀块，肥肉处留五毫米左右，不要把皮切断。

看着沈望晴那拙劣的刀工，切肉小心翼翼的，切一刀看一下，生怕切到手，别说还挺好笑的。

“接下来就是把料汁涂到肉上……”

沈望晴嘴里碎碎念着操作步骤，手里笨手笨脚地把料汁抹在肉块上，抹完以后，她还中途复盘了一遍，确定自己操作应该没有问题，然后拿出苏起之前买的锡纸包裹底部，只把皮露出来，用牙签固定住。

表面擦干，刷上一层白醋，再撒上一层细盐，本来应该是用粗盐的，但是家里没有就只能用细盐代替了。

把包好的五花肉放进空气炸锅里，其实应该用烤箱比较好，奈何烤箱这玩意家里也没有，主要是平时做菜确实也用不到，感觉还不如空气炸锅实用，但反正效果差不多，能用就行。

调好温度，定时，五花肉在空气炸锅里烤着，散发着阵阵肉香。

“我刚才的步骤没问题吧？”沈望晴这时候才有空朝苏起问道。

“步骤没问题。”苏起十分肯定地答复道。

不过步骤虽然没有问题，但细节有没有问题就不好说了，他现在都能闻到那股肉香味里夹杂的有些浓郁的醋酸味。

这不用想都知道，肯定是那料汁里半碗醋的缘故。

来来回回折腾了将近一个小时，随着空气炸锅叮的一声响起，脆皮五花肉总算是烤好了。

“那个……你帮我试吃一下？”沈望晴对着苏起说道。

“你为什么不自己先试？”苏起看着她盘里黑乎乎的基本上都烤焦了的烤肉，面无表情地问道。

“我不敢。”沈望晴理不直气也壮，目光飘忽了一下。

苏起闻言差点背过气去：“你不敢我就敢啊？你这是准备谋杀亲夫？”

“视频最后总得有个品尝环节，说一下口感吧，不然观众怎么知道味道怎么样？”沈望晴找借口道。

苏起呵呵一笑：“你太谦虚了。或许其他大厨做的还要观色闻香品味才能尝出好坏，你这个嘛……以你这天赋异禀做出来的料理，反正色香味只要看一下色就能知道味道了。”

还用尝吗？一看就不能吃！

沈望晴一时间不知道这是夸她呢还是损她呢。

沈望晴劝了苏起半天他也不肯尝，只好使出撒娇战术：“老公，你帮我吃一下嘛，一块就好。”

“……”

不得不说这种攻势对苏起意外的挺有效的，他就是属于吃软不吃硬。

只是即使这样，苏起看着外面焦黑焦黑的五花肉，拿起来还是有点犹豫：“那个……肉烤焦了致癌啊……”

“没事，我帮你把焦了的切了。”沈望晴摆了摆手。

“那还有吗？”苏起愣了。

把焦的都切了不就没了？

“……”

沈望晴拿着肉放砧板上把表面厚厚的一层焦黑的地方都剔光，然后拿了一小块喂给苏起：“啊~张嘴~”

“不用不用，我自己来。”苏起见状赶紧抬手阻止。

“我喂你。”沈望晴不愿意，非要亲自喂给他。

“别别别，还是我自己来吧。”

苏起疯狂拒绝沈望晴的好意，拿过她手里的那块肉，左看右看实在是无从下嘴，手感捏上去都是硬邦邦的。

这玩意真的能吃吗？

只是瞧着沈望晴期待的眼神，苏起还是硬着头皮一咬牙一闭眼，塞进了嘴里。

“虽然外面烤焦了，不过里面味道怎么样？”沈望晴满脸期待地等待着苏起的回答。

“别急，我还没嚼完。”苏起动着腮帮子含糊不清地回道，只觉得嘴巴里咔嚓咔嚓的，咬的牙疼，而且味道也冲。

“现在呢？”沈望晴等了一会又问道。

“还没。”苏起咔嚓咔嚓继续嚼着。

“怎么这么久啊？”沈望晴黛眉微皱，奇怪道。

“你问我，我还想问你呢！你烤的什么脆皮五花肉，比皮带都难嚼，咽不下去啊。”苏起面露难受，都嚼了好几分钟了，愣是一点没咽下去，腮帮子都累了。

“有这么难嚼吗？”

沈望晴见状不信邪地自己也切了一块放进了嘴里……

五分钟后。

沈望晴默默地走到垃圾桶旁……

“呸！”

她一口吐掉了嘴里的肉，然后小脸尴尬地看向苏起：“那什么……味道还是可以的……对吧？”

她试图找回最后的颜面。

“你觉得呢？”

苏起揉着酸痛的腮帮子不想回答。

(本章完)