第98章 蜘蛛蟹（1 / 2）

收集海胆倒是很方便，但是有几个问题需要仲余考虑，一个是海胆跟帝王蟹不同，只在海岸边上生存，船队不可能开到漂亮国去捕捉；还有就是，海胆销售的是其生殖腺，这就意味着海胆需要加工，而且是出水24小时内必须加工，否则海胆会自溶，那样海胆黄有可能发软变质，不能食用。

对于这两个问题，他想的是，要么跟小鬼子做法一样，直接在漂亮国建工厂加工，然后运回国；要么直接带回国找片海礁丢下去，让人去捡，然后再加工。

在漂亮国建厂的话，各种成本都不低，还有进出口关税，最终售价没有竞争力，那只能回国加工了。

只是这里又有几个细节需要考虑，那就是丢的地方不能离工厂太远，而且由于取生殖腺是精细活，机器目前还胜任不了，因此全程需要由人工来加工，要人工就意味着加工速度慢，那要是收集得太多，得加工到什么时候？

牛哔如章子岛，有一流的设备和一流的加工技术人员，年产量才8吨，而且包括了海胆罐头，就这加工能力已经是国内数一数二的了。

就算有办法把冰鲜海胆的年产能提升到目前国内进口的18吨，以国内均价不到2元每公斤来算，产值也就36亿。

这样一想，仲余就不想去弄了，耗时耗力，得不偿失，还是以后靠养殖来解决这个问题吧。

于是，仲余吩咐小秘书，让连锁公司尝试进口澳洲和新西兰的海胆，毕竟那里也泛滥成灾了，主打干净无污染，看看市场反应。

然后给孔军打电话，让他在南·沙养金枪鱼的同时，建立海胆捕捞和加工厂，主打南·沙品质，相信不比北海盗差，到时就算不挣钱，也要将小鬼子的废水海胆赶出高端市场，还是让那些精鬼的人去当冤大头吧。

海胆不去收集，蜘蛛蟹还是可以收集的，这玩意跟帝王蟹一样是顶级食材，价格基本一样，而且都泛滥成灾，最大的个体比帝王蟹还大。

不像帝王蟹是假螃蟹，蜘蛛蟹是真正的海蟹，有8条腿，每一条都像竹子一样又圆又长，除此之外，还有一对钳子极具攻击力，真要开战，估计鲨鱼都得退避三舍。

蜘蛛蟹还有个霸气的名字，叫做杀人蟹，是真的会杀人，最大的品种在鬼子那边，可以长到4米长，2公斤重，据报导，自2年以来，已经有6人遇害，可见其凶残。

其实蜘蛛蟹起源于漂亮国，后来可能是跟随船只或者有人把其带到鬼子那里，然后就像挪威那边一样，疯狂繁殖，种群迅速扩大，然后又没有天敌，最终导致一发不可收拾。

而蜘蛛蟹泛滥的国家不止小鬼子，呆英和澳洲一样多到无法控制，连漂亮国本身也是。

仲余打算去澳洲维多利亚州的菲利普港湾，那边有近百个蜘蛛蟹品种，每年5~6月，都会有几百万只蜘蛛蟹从深水区爬到这里进行蜕壳，蜘蛛蟹的一生要经历14次左右的蜕壳，而现在正是4月初，可以赶在这之前进行收集，那样更加肥美。

澳洲的蜘蛛蟹没有小鬼子那边的巨大，一般成年蟹也才2~3公斤大小，不过正好合仲余的意，太大了不利于销售。

维多利亚州位于澳洲的东南角，最大的城市是莫尔本，也是仲余此行的目的地。

他要从菲利普港湾反向进入深水区找螃蟹，毕竟离它们到来也不远了，此时它们应该在路上。

菲利普港湾外面是巴斯海峡，不过这里水深只有7米，显然不适合蜘蛛蟹生存，它们一般生活在36多米的海底，比帝王蟹还深。