第二十三章出盐（2 / 2）

那是因为不管是哪种提取的食盐里面都会残留着矿物质和微量元素，里面相同的就是氯化钠。

除此之外食盐中还含有氯化钙、氯化钾和氯化镁等可溶性杂质残留。

这些残留的无机盐溶解度很高，就算经过纯化也还是会有少量残留，其中，残留的氯化镁很容易潮解，吸收空气中的水分，导致食盐受潮结块。

前世的食盐没有结块是因为添加了食盐抗结剂，柠檬酸铁铵、二氧化硅或硅酸钙，当然这些不是最常用的。

最常用的是亚铁氰化钾，这东西是这几个抗结剂中效果最好的，当然也是最便宜的，也不会像柠檬酸铁铵影响卖相。（柠檬酸铁铵会让食盐变成淡淡的黄色。

听到大牛的话语，其他人也是忍不住抱在了一起欢呼，他们实在是太激动了。

他们更是没想到自己小城主真的能在本地制造出来这么多好看的盐，要知道他们来这里工作完全是被张叶开的月俸吸引了过来。

一个月的工钱堪比土地之中劳作都要高，而且还是每天一结算，他们当然是争着抢着来。

但是他们心中还是对于大牛既然制盐保持怀疑的态度的，没想到这才不到半个月的时间。

就完全提炼了出来，他们可是全程看着的，虽然关键的步骤会避开他们。

这些食盐是这么的好看，他们只在城主府还有武魂殿，还有那些大商会的售卖点才看到如此雪白的食盐。

实在是太漂亮了，太好看，太耀眼了，他们甚至觉得这些食盐在太阳下面发光。

“什么事情？这么高兴？”

正在兴奋的众人听到了一声熟悉的话语。

转头一看，这不是小城主还能是谁？

“小城主！我们成功了！”

张叶看到众人兴奋的表情，再看旁边的食盐，哪能不知道是怎么回事呢。

“制盐成功了？没想到竟然这么快！”

张叶伸出手放在食盐之中，放入嘴中，尝了一点，和前世的差不多。

转身一看，就看到围了一圈人，眼巴巴的看着自己，不时的还有喉结滑动，哪能不明白周围人的心思呢。

“都别愣着，你们也尝一点试试，看看和家中的食盐有何区别？”

随着张叶的开口，所有人都迫不及待的用手指沾了一点，放入口中，随着食盐的入口。

甚至有人眯上了眼睛，随后就是眼神中猛然一亮。

哪怕嘴里咸咸的都没人吐出来，好似嘴中的全都是珍贵的物品一样，每个人都在细细的感悟。

张叶在众人尝试的时候就悄声的吩咐王旭前去提来一些放凉的开水来。

随着众人品尝完毕，也是纷纷发声。

“小城主，这个食盐实在是太美味了！”

“是啊，那么嘴里咸咸的，我都舍不得吐出去。”

说完张叶也是淡然一笑，其他人看着唐二没出息的样子也是哈哈大笑。

“唐二，你瞧你那没出息的样子！”

唐二也是憨厚的挠了挠头，发出一阵憨笑。

“多吃盐，会渴的，来，我让王旭去准备了一些凉开水，喝一些吧。”