第235章，以菜为诗1（2 / 2）

“唔！”虞凤见大家都很认真地着她，不以为然地笑道：“没有听过这首诗吗？是写菊花的，记得武陵城外济老有处菊园吗？便是那时的旧诗，全诗为：待到秋来九月八，我花开后百花杀。冲天香阵透武陵，满城尽带黄金甲！菊花以黄色为主，这道葱抱蛋，经过后厨精心调制，炒出来的色泽金黄烂烂，便胡乱地取了这个菜名儿而已！”

所有人都感受到了诗意的那股狂傲之情，不由俱都暗赞了一声，心下有些疑惑，武陵府里是谁做下了这等旧诗，怎么没有听过？

“醉仙楼里的菜式，可是都有这样的菜名吗？”众人皆有这样的疑问！若每道菜都拿诗句来取名，而且都是这样的诗句，那这醉仙楼可了不得了。

“哪里能都这样取菜名的？不过是有些形象的便直取其意罢了。”虞凤微微地笑着，见众人倒似松了一口气的样子。却又道：“倒是都含着诗意，是真的！”

众人一愣！都含着诗意？这也不得了了。便不肯信，要知道光这桌上的菜式，少说也有十几二十道！怎么可能都有那么意的诗意衬着？就算有，也只能是勉强应个景，再没有这道满城尽带黄金甲贴切的。

“不信？”虞凤呵呵一笑道：“便拿这盘普通的凤爪来说吧！在醉仙楼里，这叫做‘雪泥鸿爪’！有诗曰：‘人生到处知何似，应似飞鸿踏雪泥。泥上偶然留鸿爪，鸿飞那复计东西。’吃这道菜时，品味着旧日的回忆，便可尝出各种不同的味道！若是在吃这道‘雪泥鸿爪’时，再配上这道‘红莲醉白鸟’，便更是有滋味了！”

“红莲醉白鸟？可有诗证？”众人着那道红藕炖的白肉复问道。

虞凤也是出过场面的，这时自然是应答如流：“这是摘自一首词里的意思，其两句却是：红莲相倚浑如醉，白鸟言定自愁！。这里取做菜名，其实是有些曲解，只取了其的醉意与忧愁；非是伤大雅的玩笑之举，不当众才子一笑。”

众人皆不言语，任谁都能品出这几句诗的美意！心有些不服气，再不肯放过桌上这些菜式了。一个个指着，问虞凤道：“这道菜有什么讲究？其它的菜都很好，偏这道菜胡里胡涂的，不出这其的主料。味道却是极好。”

“这菜叫庐山寻珍！用得都是山珍野味，摆在盘子里便像是连绵的山峦。也是有诗为证的，却是：横成岭侧成峰，远近高低各不同。不识庐山真面目，只缘身在此山！”

举坐再惊，又指着一菜道：“这道干笋烧鸭何解？”

“这不是干笋烧鸭，而是：春江水暖。有诗为证：竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。这道菜，正是此时当吃的时节。”

击节叫好之余，大家也顾不得许多了，纷纷要听这些菜里的故事！席间说个不休，也不知道谁问了一句：“这些，怎么一首都未曾听过，倒底是何人所作？”

这话，问到了所有人的心坎之上。首首好诗，当真是一首也未曾听过的。若是没有这个疑问，众也不当不起这个才子。

有人猜测道：“似乎是专为这些菜式而做下的。”

“专为菜式而作？老兄这一句话，可是把咱们这满屋子的人全都比了下去啊。为菜式，能做出这样诗词的人，就不是诗仙诗圣，也是诗丛大家的境界。试问有谁听说过，当今世上，谁能有这个本事？”

“凤姐儿，你就给我们交个底儿吧。”

虞凤只笑着不言声！

王宇却一拍桌子道：“倒是有这么一个人！”

众人便都去他。王宇兴奋地道：“适才凤姐儿在介绍这道‘春色满园’的时候，是怎么说的？”

有人记性好，便忆道：“好像是：应怜屐齿印苍苔，小扣柴扉久不开。”边上亦有人忆了起来，一齐应道：“满园春色关不住，一枝红杏出墙来！”

“对，大家不觉着这句‘一支红杏出墙来’，有些耳熟吗？”

“是有些耳熟，似乎是听过。好像是那一次，恩师在听雨楼里对诗的时候，说过这么一句！”

“对！对对！好像是有这么一句。”

王宇也跟着点头！语气极不相信地道：“说是名氏做下的？那这些菜式，只怕也是这位名氏做下的。”

众人刚想起听雨楼里的那一茬，再一听王少游怪腔怪调的这么一说，先是一静，继而又都笑了起来！哪里有名氏？别路里的人不明白，他们这些世居武陵府的人，谁心里不清楚？

名氏根本就是莫须有的存在。