第29章 三郎的成长(2 / 2)
江氏私房菜门口的“招工启示”吸引了很多人前来围观,应聘的里三层外三层把大门都堵住了。
江山只招三个人,两个女工,一个男工,女工负责内宅的琐事,男工负责协助乔家父子跑外联。
面试也是件让人极头疼的事,江山花了两天时间,才初初结束了第一轮筛选。
这些人首先要知根知底,还要靠谱,还得能干,还要嘴巴紧。
选过三轮后,江山最后定下了三个人。
袁问,男,二十岁,以前在渝州城一家商行做学徒,后来做过跑堂的伙计,三个月前才和祖父回到古阳县,正想找份活计。
王氏,人称王四娘,三十岁,原本和夫君在渝州城庆阳县一户富贵人家帮工,因公婆年迈,故独自回乡奉养二老。
薛氏,闺名薛珍,二十岁,洪婶的侄女,因手有六指而至今未嫁。
三个人看上去都是老实稳重的类型,具体得相处一段时间才知道合不合适。
这三个人都在县城里有住处,不需要住在铺子里,也算是给江山免了一些麻烦。
三个帮工进门后,江山把自家的情况跟他们说了一遍,提了一些必须遵守的要求,跟他们签了几份协议后,正式上工。
乔石胆大心细,在江山的指导下已经可以上手做一些私房菜了,乔生负责所有物料的采办和出入库管理,由他们父子俩打理铺子里的生意,王四娘在后厨帮工,江山再放心不过。焦母现在是铺子里的半个掌柜兼帐房伙计,负责收钱、管帐、接订单。
江山给他们分工后,便带着袁问和薛珍着手准备参加海滨美食节。
还有不到半个月的时间,市场考察和调研、用什么菜品参赛、需要多少份量、怎么宣传、预算多少、风险评估、风险预防措施等等,这些都要作出一个详细的可行性方案。
要么不做,要做就做出个样子!
袁问擅长外联的事,江山把一些跑腿的事也交给了他。薛珍是个倔的,从她二十岁了还不嫁就可以看出来,那姑娘也是一根肠子通到底的,江山让她去做问卷调查,她不管不问的抓住来往的路人,执拗的问人家对市场的吃食有什么喜好和建议。
短短三天,薛珍竟小有了名气。有人知道她是江氏私房菜的雇工,竟也欢喜的配合她做调查,还给她提了一箩筐意见。
薛珍识字不多,江山帮她想了个办法,用素描画了几幅画,每幅画代表一个内容,让路人做选择题。
她在镇上做完调查,又跑到县城里去了,江山拦都拦不住。没办法,只好让袁问去跟了过去。
江山一个人闷在屋子里做方案,做评优,做预算,忙的焦头烂额。
县城的某个客栈里,傅知垂头丧气的靠在二楼的栏杆上,不住的长吁短叹。
公子现在已经不喜欢他了,连那根木头都被公子派过来委以重任……啊呸,鬼的重任啊!都给人家帮工打杂了,还不如以前在外面帮老爷办事有面子……。
可是公子现在很看重他,还跟他密谈了整整一个时辰,却连着几天没有吩咐他近身伺候了,他已经完完全全的失宠了!
呜呜呜……好难过!