第44章 神之手（1 / 2）

目前世界烘焙联盟的认证甜品师，有以下几个级别：

初级甜品师，最低实力标准相当于米其林一星主厨，赠送精钢手表。

中级甜品师，最低实力标准相当于米其林二星厨师，赠送青铜手表。

高级甜品师，最低实力标准相当于米其林二星主厨，赠送黄金手表。

资深甜品师，最低实力标准相当于米其林三星厨师，赠送白金手表。

专家甜品师，最低实力标准相当于米其林三星主厨，赠送钻石手表。

所有的甜品师手表，全部由世界烘焙联盟委托瑞士知名制表品牌劳力士制作，每份手表的表盘都由制表匠镌刻甜品师的姓名，可谓是真正的绝版孤品。

而在专家甜品师之上，还有传说中的封号：传奇甜品师。

传奇甜品师的获取难度非常高，需要通过联盟总部的层层考核。

世界烘焙联盟成立这么多年，获得传奇甜品师封号的人，也是凤毛麟角般的存在。

获得传奇甜品师封号之后，甜品师本人将会获得特殊定制版的彩虹圈手表。

这种彩虹圈手表的普通版，就已经价格不菲，再加上镌刻着传奇大师的姓名，作为陪伴了大师一生的纪念品，更是价值连城。

曾经活跃在米利坚的知名传奇甜品师米高·雷，一生风流不羁，与多位好莱坞影后和财团千金传出绯闻。

每次他登上《花花公子》和《名利场》杂志的封面，佩戴的都是自己那枚定制版的传奇彩虹圈。

这只见证了他一生辉煌的手表，在他去世的十年后重新现世，很快就在苏富比拍排行直接拍出上亿美金的价格。

陆羽翻看杂志页面，读到这里的时候，不禁自言自语道：“不知道华国目前有多少个传奇甜品师？”

柳梦圆答道：“七个，他们也被成为华国美食界的七大神之手。”

经柳梦圆这么一提醒，陆羽才想起来，好像之前看过关于七大神之手的科普。

华国的历史上，有过很多传奇甜品师，但目前在世的只有这七位。

因为他们在美食界无与伦比的统治地位和那番出神入化的手艺，所以被业界尊称为“神之手”。

这七位同样也是华国烘焙联盟的掌舵人。

华国烘焙联盟是世界烘焙联盟的分支机构，负责华国境内的甜品师认证考核、各种地区预选赛的举办等事宜。

不过，世界烘焙联盟对传奇甜品师有一个不成文的规矩，因为传奇甜品师的身份势必会搅动各方利益争端的漩涡，所以获得传奇封号的人，联盟会保护他们的具体身份，只公布国籍。

他们可以自由选择什么时候公开身份。

目前的七大神之手中，只有两个人愿意主动公开身份。

一位是陶九龄老先生，他是华国烘焙联盟的现任主席，真正的业界泰斗，声望极高。

一位是陈君泰老先生，他是君望阁餐饮集团的创始人，也是陆羽之前的上司陈君杰的爷爷。

其余五位，全部选择闲云野鹤、游历江湖，人们不知道他们的性别，也不知道他们的年龄。

所以猜测神之手的身份，也成为了很多美食论坛和八卦节目长年经久不衰的话题。

陆羽回忆完这些后，把杂志重新还给了柳梦圆。