第660章 孜然羊排（1 / 2）

萧念织对于国子监的食堂，已经十分熟悉了。

很多用具，用起来更是十分顺手。

崔婶子和富婶子还在这里帮忙。

谷婶子离开之后，食堂这边其实补上了一个婶子。

不过，今日对方恰好是白天上值。

晚上的时候就轮到萧念织熟悉的两个婶子了。

两个人还需要张罗着宵夜的事情，所以并不急着走。

萧念织这边一忙，两个人正好可以顺手帮一下。

不过就是打个下手的事情，两个人还能蹭一口，有什么不乐意的？

而且许久没见，萧念织还给她们带了礼物呢。

因为很多食材需要很长的时间，才能做熟。

所以，萧念织一早让府里准备了一些。

像是慢炖羊肉羊排之类的，只需要配好料，可以说是有手就会做。

常山下午回府取了过来，带到了国子监这边。

如今萧念织下厨，很多就可以直接半成品加工了。

萧念织先做的是羊排。

羊排已经小火慢炖至软嫩，差一点就可以脱骨了。

萧念织大火慢煎，将两面煎至焦酥，色泽赤亮之后，再洒入香料，其中干辣椒和孜然的量一定要大！

待到可以出锅之时，再洒入哄香的白芝麻，一把小葱碎。

接着就可以装盘了。

最后那一层白芝麻，可以说是点睛之笔。

原本鲜香辣爽，再洒白芝麻，又增香不少。

大火烹制之时的香，顺着温柔的夜色，飘向了很远的地方。

很多学子，闻着这个熟悉的，又很霸道的香味儿，就知道……

曾经的萧姑娘回来了！

呜呜，可惜人家如今是萧大人了！

他们中有些人是馋了，想凑过去吃吃。

但是，很多人也知道，今天是萧舟的生辰，人家妹妹特意过来给哥哥过生日的。

他们可不太好意思厚着脸皮过去。

所以，最后也只能闻一闻算了。

但是，好香啊！

特别是那上头的辣香，简直霸道的让人拒绝不了。

哪怕飘到风里，香味儿已经消散了很多。

但是距离近些的学子，还是闻的特别清楚。

之后的白芝麻，被余温一烫，那香味儿瞬间被激发出来，带着孜然的香一起，飘向了远方。

羊肉的鲜，孜然和芝麻的香。

它们撞到一起，就是美食美味的碰撞。

哪怕没看到实物，但是很多人已经在脑海里，描述了一下美食的样子子。

「我闻着，应该是羊肉。」

「有茱萸。」

「不，我觉得是辣椒，这东西比茱萸味儿更重。」

「肯定有孜然，还有芝麻！」

「呜呜，最后这一把芝麻，肯定量大还香，烘熟之后的味道，我肯定没闻错！」

……