第一百八十六章 试吃（1 / 2）

第187章试吃

周一傍晚，王亦安一放学就前往古镇小街去了。

不用上晚自习他倒是多了很多的自由时间看，他也能做很多自己想要做的事情。

昨天他制作出来的那些炸串，几个小伙伴都说不错。

王亦安想着让这个吃食尽快在奶茶店开始销售，还挽回一下冬天冷饮市场不佳的现状。

反正技术都不难，主要是想要试一试顾客们的口味，看看有没有喜欢这种吃食的顾客，要是有的话，他们好继续做下去，要是没有，只能是想别的办法了。

不然到时候这种吃食在奶茶店上市后没有人购买。

那么王亦安就尴尬了。

所以今天下午放学后王亦安就骑着自行车到自家奶茶店去了。

想要试一试能不能再捣腾出一些炸串的品种。

王亦安印象中，在他大学的时候，学校附近是有好几家炸串店的。

那时候炸串已经以店面的形式在市场上很久了，主要是那时候国家规定不能随意摆摊。

这倒是断了很多摊贩的生活进账。

不过这也没有难倒他们，索性就租一些地段比较好的店面。

客源多，不愁没有销量。

而且一家店铺很明显比摆地摊要干净的多。

反而还能吸引不少好面子不愿意吃地摊货的人。

王亦安上大学的时候是经常光顾的。

不过你让他现在说出几种炸串名字出来，有很多是他叫不上名字的。

这样的话，吃炸串反而少了很多的乐趣，很多炸串还是有它独特的口味的，就好像炸臭豆腐，又臭又香。

王亦安来到奶茶店的时候天幕已经黑下去了。

古镇小街亮起的红彤彤的灯笼让王亦安升起了很多的安全感。

夜晚风大，王亦安不由自主地紧了紧衣角，嘴呼出了些白雾。

背着书包，王亦安来到了自家的店面。

只见有几位女生在店里面谈笑风生的，时不时哈哈一笑。

惹得王亦安时不时侧目一看。

他刚刚又从超市买了一些豆瓣酱和肉，打算试一试用肉串制作成炸串。

肉串最重要的是掌握火候，王亦安在这一点上还是有点头目的。

只听见油炸机里面发出了‘嗞啦’的声响。

王亦安往后面躲了一下。

瞥了一眼奶茶店外头，结果见到了很多逛街的人。

这倒是让王亦安有些意外，几个月前，这个店已经基本没有什么人了。

到了冬天反而人开始多了起来。

热的时候不来，冷的时候来。

王亦安也是搞不清楚这些人的想法。

不过古镇小街的建筑风格还是挺美的，红墙蓝瓦白壁，红色的灯笼将地面照着红透透的，远远看去就像是少女红了脸。

王亦安等了五分钟左右，将炸串拿出来一看，还是有些不熟。

他又重新塞了回去，这回只需要两分钟就行了。

王亦安从油炸机里面拿出了好几串已经炸至金黄的肉串，闻着香极了，就是不知道味道如何。

想来也是不错的。

王亦安刷了一层豆瓣酱，这回就不刷耗油的，太咸，只在上面撒了些孜然，然后倒了些辣椒粉在盘子的旁边。

他倾视一笑，看了一眼坐在沙发上闲聊的女生。

心中做了一个决定，就是想让这几个尝一尝，这炸串的味道怎么样。

他自己是尝了一串的，觉得味道还行这才想着给客人品尝一下，顺便问一问顾客的想法。

毕竟他心里确实是挺没有底的。

漫步来到几个女生旁边，王亦安在几个女生惊愕的目光下将手中的盘子放到了桌面上。

他轻声说道“这是我们店新出的炸串。想请你们帮我们奶茶店品尝一下，说一下感受。”

说完，他看了眼几位女生的反应，倒是没有拒绝的意义，一直直勾勾地看着王亦安。

王亦安被她们盯着倒是没有觉得有什么不适。