29网上相亲，遇到猥琐男人（2 / 2）

刘云霞决定吃杂酱面了。

接着，刘云霞购买了一袋黄豆酱，一桶甜面酱，一袋海鲜酱。

还有木耳，香菇，胡萝卜，春笋西红柿等菜。购买两斤面条。

今晚烹调杂酱面。西红柿明天早上吃。

接着，刘云霞提起这些菜回到出租房。

来到厨房刘云霞开始忙起来。

先烧水煮面条

煮熟面条放在凉水中冰上。

接着，刘云霞开始摘菜。

先清洗胡萝卜，消掉皮，切成丁。

接着，消掉青笋皮，也切成丁。

把春笋皮剥掉，切成丁。

接着，把香菇也切成丁，切了一个西红柿做配料。

刘云霞切好全部的菜，开始烹调炸酱。

她做的炸酱和京城炸酱不一样。

京城炸酱只要以酱为主，酱多肉少。

刘玉霞做的炸酱，酱少，菜多。

她放少量的五花肉肉丁。

但是，必须放炒鸡蛋。

于是，刘云霞开始炒制鸡蛋。

打了八个鸡蛋，鸡蛋中放点盐，胡椒粉搅拌均匀了，炒制出来备用。

接着，锅里烧油放入五花肉丁炼油。

然后放入葱姜蒜爆香，放入半角，桂皮，豆蔻，香叶等等大料爆香。放入西红柿翻炒爆香。

接着，放入胡萝卜，青笋，春笋，香菇等菜翻炒。

翻炒同时加入盐，鸡精，蚝油，生抽，老抽，把这些配菜炒熟，入口既化的程度，加入少量的黄豆酱，甜面酱，海鲜酱。最后把炒好的鸡蛋打碎了加入。

刘云霞烹调完成，整个厨房飘飞着一股股香气。