23煎鸡蛋饼(1 / 2)
锅里倒油烧热开始煎制鸡蛋饼。
把鸡蛋液倒入锅里后,向锅里加入一点点白醋,搅拌开,摊成饼,开始煎制。
煎制出来鸡蛋饼。
刘玉霞开始烹调鸡块。
刘云霞决定做辣子鸡。
锅里倒油烧热,放进葱姜蒜爆香,放进香辣酱爆香。
接着,放进鸡块爆炒,这时候加入少量的盐,胡椒粉,鸡精,生抽,白糖,有点醋,再加入有点酒爆炒。
连续爆炒,不停的加入少量的水。
将鸡块爆炒熟透了,加入切成块的尖椒爆炒一番。
将尖椒炒到六成熟出锅。
接着,刘云霞打出一些辣子鸡和鸡蛋饼送给爸爸妈妈。
来到爸爸妈妈家。
刘云霞把菜交给妈妈。
“妈妈,今天去相亲吗?”
“去相亲,你爸爸求蓝星了,蓝星答应了,今天给你介绍一位小伙子。爸爸去找蓝星了,确定相亲的时间。”
“行,我回家吃饭,等待着,能让爸爸给我打电话吧,这是我做的辣子鸡和鸡蛋饼。送给你们品尝一下。”
刘云霞放下菜回家。
回到家吃饭,夹一块鸡蛋饼吃一口。
刘云霞感觉到好香。
接着,吃一块鸡肉,鸡肉带着一股辣味,特别香辣。
刘云霞笑一笑想,我做菜的确不错。
这道辣子鸡,不是用干辣椒面烹调的,用新鲜辣椒烹调出来。
有一股鲜香的辣椒味道,很好吃。
刘云霞思考,我真的想办法开办餐厅,不开办餐厅,开办个小吃摊位。
刘云霞吃过饭,坐等爸爸的来电。
同时,更换上一身鲜亮的时装,准备好相亲。
但是,很快,爸爸来电话告诉她,今天相亲定在下午了。
因为蓝星今天很忙,他有三家相亲对象要相亲,都定在中午了。
现在只有下午有时间了。