第二十六章 茶楼(1 / 2)
第二天一早,天还蒙蒙亮,苏辞就激动地早起了,洗漱好吃好早饭,打理好出装,便出发了。他也很兴奋,这是他在清朝时代的第一天做工。所以,他赶忙前去那一街角的茶楼。
在行走之时,风轻轻地拂过苏辞红润的脸上,白云慢慢地盖过他头崖。这日还真是好的一天,等待到春天时刻的来临,万物也该苏醒了吧,苏辞心里默想。可在他前进的路上,他还碰巧又遇到了那个算命老头,对方还热情地和他到了声招呼,还问他要不要算个命,然后被他再一次拒绝了。
苏辞就不太相信算命,在他的观点里,古代算命的应该就是骗子一类的,没有丝毫的真本事,招摇撞骗倒是拿手好戏,没想到这个算命老头还能在bj城活得有声有色的,还真是稀奇了呢。他更本不想遇见这个算命老头,下次一定要躲远一点,苏辞很是意外这次居然还会遇到。
然后苏辞又开始继续前行,按着小芸姑娘画的地图上的地点,跟着提示,他终于来到了茶楼的所在。
而这座茶楼果然在街角的一方伫立着,虽然撇开长安街有一段距离了,但这个地方不显得偏僻,还是有来往的人流。看着它在阳光下的模样,苏辞觉得它应该也悄无声息地度过了漫长的岁月,或许它的经历或许比茶楼的李老板的都丰富呢。
这个时间点,茶楼还没有开始营业呢。苏辞在心里默念着加油,鼓励着自己新的一天的开始,然后立马上前敲了敲门闩,待有人开门问他是谁后,苏辞便回应道自己是来做工的,对方听到了他的话后,就给他开门了。原来这位开门的是位茶楼的伙计,也是很早就到茶楼来了,来布置一下茶楼的桌椅。
这位伙计探出了脑袋,让苏辞看清了对方的脸,可这一下却让苏辞吃了一惊,他的相貌和刘君言有些相像。苏辞揉了一下眼睛,还是不敢相信自己的眼神,可再仔细瞧了一次,对方的脸是有些神似,但整个人的身形却比起刘君言来说偏矮了一点,也略微瘦小了点。此时这伙计还不知道茶楼来了个帮工,他之前没有从李老板的口中得知这个消息,所以他先让苏辞进来后等待李老板的到来,他继续开始忙活儿。
苏辞不敢坐在客人的位子上,就笔直地站在一边看着伙计的打扫和摆放桌椅,一面比较着他的举动和言表,想象着以前刘君言的说话和动作。当然,他也知道,也许之后他也干这些内容的,所以这也是苏辞学习的机会。
同时,苏辞也观察这座茶楼的布局。这是一间二层小茶楼,木质结构,里面很讲究,二楼有专门隔开帘子的包厢,看来是达官显贵们才能进入的场所。而一楼正中间还有个说书人可以讲故事的坐台,后面立有一白面屏风,上有绘画着仙鹤、莲花池。桌椅摆放很整齐,上面茶具也一应俱全。整个格调也很清爽,连空气中都似乎飘荡着一股甜美的茶香。总之,基本上摆设考究得很细节,而又给人一种静谧典雅的感觉。
而一声咳嗽声让苏辞回过神来,恍惚的片刻后他清醒过来,原来是茶楼李老板来了,看他大腹便便的身板应该就是他了。苏辞连忙上前示好,他可不想错过这次帮工的机会,并递上了纸条凭证。
“你就是那个小芸姑娘说的要来茶楼的帮工,叫苏小小是吧?”李老板瞧了苏辞一眼,问道。
“是啊,小的什么都愿意做,麻烦大掌柜照应了。”苏辞忙应声道,这低声下气的口吻很让李老板受用,他看了看凭证后又还给了他:“你在我们这边帮工,我们这里的规矩呢,刘伙计待会会告诉你的,只要不犯错,工钱什么的每月一分不会少。坏了规矩,那就要接受惩罚。你要好好干哦,在我们这里,人要机灵点。”
苏辞向着李老板不住地点头哈腰,并默默地记下了老板的话。他也没想到这个伙计也姓刘,而现在就不知道他叫什么名字了,待会好好向他请教一番。
这位刘伙计听到老板要他来带这位兄弟,就走过来,似乎也很开心,对着他说着这里的规矩:“苏小小,我们以后就都是一起的了。这里的规矩就是有这么几条,一是客人永远是对的,客人错了也是你的错,你要受着。二是,动作要麻利点,不要偷工减料,客人的打赏可以收,但是茶楼要分成,你可不能全自己收了。三呢,则是李掌柜最讨厌闹事,这里不允许打闹,你要哄好客人。还有,二楼的客人会有很尊贵的到来,所以你先负责一楼的茶客,二楼让我来应对。对了,我叫刘年。”
刘年伙计笑笑地说完了还不忘自我介绍了,苏辞有些奇怪这里会有人闹事吗?以苏辞的想法来看,京城啊,可是重中之地,还有人敢闹事?而对方的回答是,这里虽然不常有,但是以前有一次闹得很大,都影响了茶楼的生意了,就是不太好收场,毕竟这里三教九流都有,八旗子弟也多,有些小意外也是可能的。
后来,刘年还自告奋勇地带着苏辞逛了一下茶楼的各个地方,提醒他什么时候、哪些地方要经常打扫,客人来了要如何问好,怎么安排座位,还有茶叶放在哪里,如何沏茶和上茶,一股脑地交给他这些“知识”后,这个茶楼也差不多到了营业的时间。苏辞估摸着一个茶楼就两个伙计,这好像有点太少了。刘年说,现在招人有点难度了,之前有个不小心摔断腿不干了,还有个刚招到的但却赶不过来了,不过现在客人也不算多了,两个也够,之后客人多了掌柜会再安排的。