第二十二章、白得一家饭店(2 / 2)
“这道胡萝卜炒肉比普通的要香,这味道好像有鸡肉香。”店小二开始分析。
柳霜雪点点头,加了鸡精,有鸡肉味也是正常的。还好她买的鸡精比较正宗,鸡肉味十足。“那另外一道呢?”
“闻起来也和一道菜一样有着鸡肉味,但是这颜色为什么比普通的炒肉要更黑呢?”店小二侧着头思考。
“尝尝不就知道了。”柳霜雪提醒他。
闻言,店小二便将一块肉夹起放入口中,然后细细的品尝。才刚嚼了没多下,他就双眼圆睁,眼中还在不断的发光,拿着筷子的手也在不停的颤抖。下一刻他闭上双眼将肉咽了下去,又迫不及待的再去夹一块肉。
“怎样?”柳霜雪笑道。
“真的太好吃了,我从来没有吃过这么美味的炒肉。它的肉质味道不是干瘪难咽,而是滑嫩爽口。汤汁将肉完全包裹,咸辣中带着一股鲜甜。让人吃的根本就停不下来。这到底是怎么做的?”
“其实也是很简单的,但方法我等会儿再告诉你。现在这个赌局是我赢了还是你赢了?”柳霜雪问道。
“那绝对是你赢了呀!”店小二好吃的连泪水都流下来了,就继续不停的往口中塞肉。
“那这家店就归我了!”柳霜雪心头一喜,白得一家饭店,真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫。
“这是这家店的地契。”店小二将地契给她。
“这家店的名字不太好听,我想给它换一个名字。”柳霜雪思考着,最后她两手一拍:“我想到了,就叫一品斋。”
虽然这家店不算大,但是她以后有的是时间将它进行改造。这家店也压根就没有什么厨子,只有店小二一人,看来她以后还得去找人管理这家店。至于她接手后推出的新的菜谱,她的脑中立刻就想出了一样简单,而且人人都爱吃的饭。
“猪油拌饭。”她浅浅一笑。
将肉炒出油,再等油自然风干。拿来拌米饭,再加入酱油。这虽然是一道极其普通的拌饭,但是它的味道却能比得过很多菜。
还是用原来的套路,酱油是怎么来的,柳霜雪就说是自己先磨豆磨好后,再用上秘制配方得来的。所以这就是一个秘密,不能随意泄露。
“把这个猪油拌饭当做我们的招牌菜就行了。”
“可是客人会喜欢吗?”店小二疑惑,“这只不过是一道简单的拌饭而已。”
“你可以做出来,自己先尝尝。”柳霜雪一脸自信,“我相信这绝对能吸引很多客人,过几天后我会再来这里看看的。”