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第079章:厂长查勤后厨!你会做川菜!(1 / 2)

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“嘿嘿,那还用你说,嫁给我肯定享福啊。”

林毅笑着,开始跟何雨柱挑选食材。

俩人都是会做菜的,挑选食材还不快,没一会儿就把需要的东西准备好了。

东西也不多,一只鸡和一斤猪肉,林毅给了何雨柱两块钱。

就这俩菜,普通工人一个月都别想吃一会。

“嘿呦,真够可以的,林毅,你要给对象做菜啊。”

【刘岚羡慕+20】

刘岚凑了过来,她不是厨师,只是案板,就是切菜的那种。

刚才也听到了林毅跟何雨柱的对话,心里对何雨水羡慕的不行。

都是女人,凭什么我就碰不上这么疼自己喜欢自己的男人啊。

找了个老公,是个穷逼,没本事,但是上有老下有小,只能让她找个情儿做靠山,才能让家里过得下去!

再看看何雨水。

十八岁,年轻漂亮。

有个当大厨的哥哥,还有个当科长的男朋友!

就因为想吃一顿辣的,男朋友亲自到厨房,花两块钱做菜!

这样的男朋友谁不想要啊。

“是啊,刘姐,一会尝尝小弟的手艺啊。”

林毅笑着对刘岚说道,手上动作也不慢,已经开始准备起来。

【刘岚开心+10】

“算你小子有良心。”

刘岚笑着说着,看到何雨柱表情不善,收了收笑,又去忙和了。

刘岚的脾气性格在后厨听不合群的,尤其是傻柱,跟她有点不对付。

虽然刘岚跟李副厂长有关系,但她也只敢对普通人装装样子,在何雨柱面前,她摆谱何雨柱也不搭理她,但真闹起来,她还真不敢。

将带皮的五花肉冷水下锅,扔进去了葱段,姜片,7粒花椒,又萨勒些黄酒,等待开锅。

接着又在何雨柱的注视下,开始处理起鸡肉来。

辣子鸡的材料不是一整只鸡,这是辣子鸡,不是大盘鸡,所以先把鸡腿,鸡翅部分切了下来。

然后剁成了小块,加入胡椒粉,料酒,抓匀腌制,半个小时就可以了。

厨房里又晾晒好的干辣椒,弄成一段一段的后,又用笊篱晒出来了辣椒籽。

这都是一会儿辣子鸡要用的。

一把蒜苗,刘岚帮着清洗干净了。

林毅熟练的抄起刀子,对着蒜苗轻轻拍打。

接着斜向下四十五度,把蒜苗切成了段。

把切好的蒜苗放到盘子里备用,又扯了一根葱切成了小段。

然后拿过生姜来,刷刷刷的切成了姜片,接着又切成了姜丝。

看着林毅刀工熟练,动作有条不紊,切出来的东西,大小规整,整齐划一,何雨柱不住地点头。

“可以啊,林毅,在家没少研究啊!这刀功都赶上我了¨‖!”

“嘿,都说了咱是天才,什么事能难道我?”

【何雨柱钦佩+20】

何雨柱竟然信了!

林毅就随口吹个牛而已!

然而不是何雨柱傻,林毅说什么他信什么,而是林毅的刀工不是骗人的,专业的人一眼就能看出来,林毅这刀工每个几年时间根本练不出来。

而之前林毅做菜什么样,何雨柱是知道的,别说切姜丝,就是姜片都切不好呢,有薄有厚,哪能像现在这样,薄厚均匀,长短适中呢。

“马华,看见没有,学着点,人林毅才自学了一个月,这刀功,你比得了吗?”

马华苦笑,无奈的看着何雨柱。

“师父,林哥是天才啊,咱一普通人,怎么跟天才比啊,比不了,比不了!”

说着,马华一阵摇头,看向林毅的眼神也充满了敬佩。

他跟着何雨柱学做菜好长时间了,从洗菜到切菜就用了四年的时间了。

就这刀工还老被何雨柱批评呢。

看着林毅娴熟的刀工,不佩服能成吗。

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